《台中美食》草悟道當文青也可以吃飽飽!黃鶴洞綠園道店新登場!
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
草悟道美食又添一家囉！位置就在市民大道的正對面，而且就是現在最夯的韓式美食喔！「黃鶴洞」的進駐讓草悟道又增添另一種異國風囉～
草悟道周邊大多是輕食餐廳，應該有很多男生每次帶女友來草悟道約會都處於吃不飽的狀態吧～噹！噹！噹！肉食男孩有福啦！「黃鶴洞」的料理份量都不算少～有單人餐、雙人餐……每一道都是好料滿滿喔！
一樓的用餐區分成兩個區塊，有吧檯區和座位區，吧檯區的朋友可以直接看到服務人員現場製作喔！
同行朋友比較多的就可以選擇一旁的座位區！值得一提的是黃鶴洞貼心的把桌面做得很寬，讓人用餐時也可以很自在～不會找不到放碗筷～
一樓還有一個空間可比較獨立一點，如果多人聚會也可以當作包廂喔！
這天來到黃鶴洞的時間雖然已經偏晚，但是一樓的人潮還是有點滿，往二樓走去才發現別有洞天，二樓的空間也很寬敞，連小朋友的椅子也很有質感耶～
上～菜～囉～看到了嗎？滿滿的配料鋪在飯上，還有牛肉還豬肉兩種選擇！最後在打上一顆蛋，再加上特製的韓式辣醬～是不是誘人？
一邊攪拌一邊就冒出香味了！而且料真的超級多的啦！女生可能要兩個人吃一份喔！～或者是中午來吃上一大鍋，應該可以省下晚餐和消夜！而且鍋巴的部分超香的啦！而且口感硬硬脆脆，越嚼越香喔～
如果你是完全不敢吃辣的朋友也不要怕喔！這邊的海陸火鍋是完全不辣的喔！但是湯頭還是非常的鮮美～
這也是店裡的招牌之一－鐵板烤肉！連鐵盤都是直接從韓國進口的喔！可以去除多餘的油脂，又可以把鮮美的肉汁鎖住！這肉片是有厚度的喔！但是沒有任何調味～煎熟之後就用生菜包著吃，也可以加一點韓國味增醬，口味更道地喔！
這鍋的名字就叫做「一隻雞」，直接到有點可愛～這個也是到不辣的料理！湯底的蒜味非常濃郁，而且配料也不少耶～有年糕，馬鈴薯……而且據店家表示，這雞特別挑選出生經過３５天的雞，在肉質最好的時候讓人品嘗！
而且店家還會親自來幫大家把雞分解喔！讓大家可以吃得很優雅，小餐廳竟然可以有大飯店的服務，真是棒！
太多好料差點忘了介紹這道道好吃的小菜，這是每個點餐的朋友都有的喔！每一道都清爽好吃～來黃鶴洞用餐真的是不錯！主餐份量大不說，又有好多蔬菜當陪襯！真的是營養豐富的一餐！
呼呼～當店家建議我點部隊鍋的時候，我還真是害怕～因為想像中的部隊鍋，就是很大份！要很多人一起吃的那種～沒想到「黃鶴洞」貼心地準備的一人份的部隊鍋，讓大家都可以享受美味的部隊鍋！
部隊過的故事也是很有趣的，原來是當初美軍離開韓國的時候，留下了一些食材給當地的軍隊，像起司、熱狗、午餐肉…..於是愛吃火鍋的韓國人，就把這些食材再加上當地的泡麵、泡菜等等做成了現在的「部隊鍋」。
享用部隊鍋的朋友別像我傻傻的，記得要把起司攪進湯裡面，融化的起司可以讓湯頭的味道更佳的溫和喔！店家還特別選用真正的韓國泡麵，麵條較一般台灣泡麵粗，口感也比較Ｑ，所以也比較不怕煮，不要看整鍋紅咚咚的喔～辣度其實不高，應該一般敢吃小小辣地都可以接受喔！
菜單上標示了三根辣椒的「春川辣炒雞」，哈哈，這大大了激起我這個不吃辣但卻很有辣膽的人！上菜的時候看到整盤清爽的蔬菜～感覺也還好嘛～蠻清淡的呀～蔬菜也很多！
這時又出來一個祕密武器－「韓式Ｑ麵」，外型有一點點像台灣的關廟麵，但是不用水煮喔～是這樣直接下去鍋裡拌炒！
帥氣的副店長親自幫我們服務喔！他說到自己就是真的很愛吃韓式料理，才會加盟開這間黃鶴洞，店裡連調味料都是從韓國進口的喔！十份道地～
炒好的春川雞是不是看起來就很可口阿？醃製過後的去骨雞柳條十分入味唷！喔喔～而且還「部哩阿」辣喔！帶著一點特殊的豆醬味道，是一道非常下飯的料理！Ｑ麵的口感真的很特別喔！大家可以試試看喔～
最後附上菜單給大家參考一下～雖然份量都是標一人份、兩人份……但是分量真的都不小喔～所以！肉食性男孩快帶女友一起來吧！
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＝＝＝＝店家資訊＝＝＝＝
店名： 黃鶴洞Ｈａｌｏ勤美綠園道店
電話： ０４－２３０２－００６７
地址： 台中市西區公正路９９號
營業時間：週一到週五１１：３０～１４：３０ １７：００～２２：００
週六到週日１１：００～２２：００
臉書粉絲團： http://ppt.cc/bsJz
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