《台中咖啡》藏在住家大樓裡的MT49 Cafe芒果樹49號咖啡店，超用心法芙娜巧克力鬆餅外酥內軟好美味呀！
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
怎麼認出這芒果樹49號咖啡店呢？認這顆高達四五層樓高的芒果樹就對了！這隱身在住宅大樓裡的咖啡小店，若不是有朋友介紹還真容易錯過了～錯過了就吃不到這迷人人的鬆餅了！
在城市裡很少看到這麼大顆的樹，所 以店家在外面的庭園處設計了半開放的座位區，帶點涼風的午後可以直接坐在戶外聽著沙沙的樹葉聲，放鬆緊繃的心情。
推開門走進店裡，裡頭的裝潢卻給人一種沉穩的感覺，棕色的木材、淺墨綠色的椅子加上帶點黃的燈光，怎麼突然有種來到小酒館的慵懶感～
店裡處處可見可愛的小玩意，不只是小擺飾～連手工餅乾都是萌翻的外型。
這天店家端上的是老闆自己調配的豆子，焙度比較高，味道比較重～帶點苦味，就跟這店裡給人的感覺一樣～像個沉穩的老人家。
店裡的菜單上還有個讓人流口水的品項，就是不加鬆餅粉、發粉、蘇打粉的鬆餅啦！而且還有巧克力鬆餅的選項～加的巧克力還是法國頂級的法芙娜！叫人怎麼能不點呢～
菜單上寫了～這鬆餅要趁熱吃，因為用了法國產區限定的奶油和鮮奶油作為基底來製作，吃起來會有爆漿的口感！所以這次敏敏拍照可趕了～深怕錯過了最好吃的時刻！
一口咬下，真的是外酥內軟～這樣的口感敏敏還不曾在其他店家吃過！芒果樹的鬆餅追求的不是厚實的口感，也沒有華麗的擺盤，有的就是實實在在由好食材堆疊出來的迷人風味！
老闆說～把店家的位置避開鬧區、開在住宅區裡，就是要讓進來朋友們可以好好地坐下來～花一點時間好好的品嚐咖啡，我想也是剛好慢點腳步～好好的品味人生中每個美好時刻。
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＝＝＝＝店家資訊＝＝＝＝
店名：MT49 Café 芒果樹49號咖啡店
電話：04-24264389
地址：台中市北屯區后庄七街49號
營業時間：週一～週二：10:30～18:00、週四～週日：10:30～20:00
臉書粉絲團： https://www.facebook.com/MT49cafe
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