文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖

話說～最近燒起一股韓式烤肉旋風，其中在台中發跡的“笨豬跳”一直都享有不錯的風評，最近就帶著到地的韓式美味來到竹北展店囉！敏敏當然不能錯過～立馬來嚐嚐！

跟台中一樣繽紛的招牌～讓我們遠遠就發現他的位置！活潑的顏色加上可愛的店名～很難不讓人印象深刻。

推開門走進店裡～工業風的設計讓色彩明亮的汽油桶兒們更加顯眼，沒錯～沒錯～這兒就是最夯的汽油桶烤肉啦！話說～敏敏覺得這兒還有點夜店的放鬆氣氛，非常適合下班後來聚餐耶！

走進門就看到一個貼心的服務～一般店家提供置物籃，笨豬跳裡直接提供置物櫃唷！這樣大家珍愛的包包也不用擔心沾上烤肉的油煙味。現在不是在提倡大家一起吃飯前要把手機交出來嗎？呵呵～這個置物櫃剛剛好！先忍不住開櫃子拿手機的～就準備請客吧！

先來看看我們今天套餐的內容～～～～主食、燒肉、青菜通通都有！最後還有點心和甜點咧！好豐盛唷！期待～期待～

（硬是跟隔壁桌借了小菜來擺滿滿～拍起來真美！）

小菜立馬就上桌了～店長說這些小菜除了泡菜之外，其他的就會每天有一點不同，這天我們到的時候店裡提供的是韓國魚板、辣板豆腐、雜菜冬粉、海帶芽，在等待烤肉的時候都可以先墊墊肚子唷！而且這些都是吃完就可以再補上～吃免驚的唷！

另外店家還幫我們準備加了韓國辣椒醬的辣蔥絲、生蒜片、燒肉必備生菜葉，還有韓國製正統的沾醬味噌醬、香油加海鹽，天啊～看到這些就已經開始想像等等的美味了啦！

開烤前還送來一碗水蒸蛋～黃澄澄的水蒸蛋放在熱熱的小鐵鍋裡，剛送來的時候還因為熱氣整個膨脹了起來。

熱呼呼的～讓人先暖暖肚子，感覺好舒服～這道不只有濃濃的蛋香，往下面一點挖～還可以吃到一點點的焦香唷！

來韓式燒肉店怎麼能不準備一些韓國的飲料呢？店裡特別進了韓國進口的果汁，有水梨和柚子兩種口味，裡面都是有果肉的唷！可以跟店家要一點冰塊～加了冰塊喝更好喝。

還有韓國來的啤酒～有Cass和hite兩個口味，店裡還有準備韓國小米酒和濃度較高的真露，所以下班之後來這邊也可以開心的小酌一般。但是別忘了“喝酒不開車”唷！

呼呼～木炭上桌囉！要開烤囉！～別擔心，這裡都會有隨桌的專業服務人員幫大家烤肉唷！來笨豬跳吃飯就是等著大口吃肉就對了啦！

先上桌的是清爽的松阪豬肉，看著豬肉片兒在火爐上由紅轉白～最後再加上一層金黃，吃在嘴裡～脆脆的口感，非常好吃～

再來烤的是豬梅花，帶點油脂的梅花肉，烤到逼出油脂來，在火爐上啵啵啵的直冒泡，烤到帶點焦香之後～放到生菜上頭，加上蒜片、泡菜、辣蔥絲，一口塞進嘴裡～超級好吃的啦！

中場休息先來點主食讓肚子更有滿足感吧！來一碗道地的韓國黑醬炸醬麵，店長說很多客人到韓國旅遊之後，都大讚他們的黑醬非常道地！這是用黑豆做成的醬汁～裡面還有馬鈴薯唷！不會過鹹還帶著一點甜味～讚讚讚！

還有這盤韓國炸雞～這不是韓劇裡最流行的嗎？紅紅的醬汁把炸雞整個包起來，光是外觀就讓人流口水了啦！看看～這炸雞整個閃耀著光芒，就像再招手說～“吃我～吃我～”

一口咬下果然沒讓人失望～外頭的醬汁大概有小辣偏中辣的辣度！外皮還保持著酥脆度，雞肉的口感也不柴～整個開胃了起來！

再來繼續烤下去～端上桌的是現在最紅的五色烤肉，總共有～原味、醬油、黃醬、紅醬、綠醬五種。

笨豬跳的五色燒肉口味不會太重，就算單吃也不會太鹹～用生菜包著吃更清爽好吃，小菜裡的泡菜或其他的都很適合包著一起吃！

如果喜歡吃油脂比較多一點的口感～也可以跟服務人員交代，都可以幫大家處理喔！哈～哈～大口大口吃烤肉，生菜、蒜絲不夠都還可以再請服務人員準備唷！超過癮～超滿足的啦！

這時服務生送來我們加點的海鮮煎餅，這也是韓國料理必備的一道菜色，但是說真的敏敏在其他地方並不是特別喜歡海鮮煎餅，總覺得口味沒有特別突出，但是笨豬跳的海鮮煎餅真的讓同桌的朋友們大吃一驚！外酥內軟的口感超級好吃～

而且裡面有滿面滿滿的海鮮配料，隨便咬一口都是海味十足！單單吃好吃～沾著店家提供的醬料也很好吃！阿敏敏最愛的吃法就是加泡菜吃～

你以為到這邊就結束了嗎？還沒呢！這一道千萬不要錯過，看看這外層厚厚的起司，是不是很誘人？

拿湯匙挖起一口～這經典畫面，讓現場的大家都“哇”了出來！原來起司裡包著的是笨豬跳特別調味的地瓜泥～帶著甜味的地瓜泥加上有點鹹味的起司原來這樣好吃耶！大家來一定要點～

完美的一餐怎麼能少了甜點呢？笨豬跳的甜點竟然是好吃的霜淇淋耶！而且～還是哈密瓜口味的蜂巢霜淇淋唷！整個高檔～而且味道也很不錯，為今天的午餐約會畫下完美句點。

別再只是追韓劇看著戲裡的餐點流口水了啦！趕快打電話來訂位跟朋友一起來品嘗道地韓式美食吧！

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＝＝＝＝店家資訊＝＝＝＝

店名：Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 – 竹北店

電話：03-6681842

地址：竹北市莊敬南路108號

營業時間：週一～週日：11:30-14:00　17:30-21:00

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/bungyjumpBBQzb

＜台中店資訊＞

電話：04-22548818

地址：台中市西屯區朝富路38號

營業時間：週一～週日：11:30-14:00　17:30-23:00

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/bungyjumpBBQ

＜台南店資訊＞ 

電話：06-2156866 

地址：台南市中西區西門路一段694號 

營業時間：週一～週日：11:30-14:00　17:30-22:00 

臉書粉絲團：https://goo.gl/7lt1Ox

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