《台北甜點》超好吃爆漿晴光紅豆餅淡水老街開分店囉!依舊爆漿、依舊好好味~帶塊紅豆餅再去吹海風吧!
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
第一次遇見晴光紅豆餅是在晴光市場裡,料多又好吃的滋味讓人想忘都忘不了~沒想到這次竟然意外的讓我在淡水老街再次遇見他!真的是太開心啦!立馬三個口味各來一顆回味一下~一顆只要12元唷!
站在隊伍裡~這些畫面讓人都快要“凍昧條”啦!這料也下得太多啦!綿綿的紅豆看起來好桑~細細的奶油看起來……咻~我先吸一下口水……
淡水店的口味比較少~就只有紅豆、奶油、蘿蔔絲三種!烤起來的餅就像這樣交錯的疊在烤爐上~就是要這樣稍稍冷卻一下,才能讓外皮達倒酥酥脆脆的效果。
拿著相機到處拍,攤位的老闆不僅沒有阻止我還不停的指導我拍照的角度~“對啦!這樣拍最漂亮~幫我們帥哥也拍一張~”,老闆~我有乖乖聽話喔!
雖然到淡水的這天下著小雨~但是拿到紅豆餅的心情卻非常的火熱!立馬帶著剛拿到手的紅豆餅跑到捷運站外找個位子坐下來品嚐。
外面灑的海苔粉的~就是蘿蔔絲口味,薄薄的外皮包著滿滿的蘿蔔絲,晴光的蘿蔔絲不會太鹹~帶著一點點的酸味,料真的不少~但是我還是比較期待甜的啦!
外皮加了一點黑芝麻的~就是紅豆口味了,一咬開也是滿滿的紅豆泥!光是用看的就好滿足啊~
紅豆泥的調味不會太甜,綿綿沙沙的~還可以吃到一些紅豆顆粒,我想食量小的女孩子吃完這一顆就飽了!
再來就是最受期待的奶油口味啦~奶油口味的外皮沒有加任何的東西!大家記得要吃的時候一定要稍稍放涼一點~或者是先咬開一小個洞讓熱氣散出來再咬下去,我記得我第一次吃的時候就是被奶油燙到舌頭的!這次我就學聰明啦~
就是這個奶油啦~讓人家惦記了四五年,甜度一樣不會太高,搭上酥酥、薄薄的外皮口感超棒!下次敏敏要再去找其他口味多的分店~大家有沒有推薦其他口味阿?!
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====店家資訊====
店名:晴光紅豆餅-淡水直營店
電話:0953-155478
地址:淡水老街接近捷運站
營業時間:11:00~22:00
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