《台南飲料》天氣太熱了~連西瓜都發高燒!快來蜂橙幫西瓜打一針!整顆西瓜拿來喝~西瓜汁超級創意新喝法!
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
前幾天就在新聞看到這樣的新鮮飲料!讓人真的不得不佩服台南店家的創意,今天趁著到台南的機會~特別提早來這兒排隊,出台南火車站之後左轉~往北門路的方向直直走,大概十到十五分鐘的時間,就會看到這樣騎樓坐了滿滿的人~“蜂橙”就到啦!
不為別的~今天就是為了這西瓜來的,門口一箱又一箱的西瓜~服務人員說這些西瓜都要冰上兩天的時間才能拿來製作,所以一天都只能提供60~80顆不等,走進店裡幾乎每桌都會點一顆。
名字也取得很可愛-“西瓜發燒了”,所以我們就是要來幫西瓜打針的唷!針筒分為兩種~牛奶和檸檬,店裡的位置不多~所以人潮才會滿到騎樓去。
坐定之後大概等了二十分鐘左右~我的西瓜就上桌啦!大家先來看看發燒西瓜的“治療方式”~第一步先喝原汁、第二步打針、第三步切開吃掉!
神奇啦~圓滾滾的西瓜除了吸管的洞之外也只開了一個小小洞來平衡壓力,到底裡面的果肉是怎麼打碎的呢?讓人整個好奇心大爆發!這兒用的是黃色的小玉西瓜~甜甜的正對時!
接著找個喜歡的位置,幫西瓜秀秀呼呼之後~用力的把牛奶針筒插下去!是真的需要花一點力氣唷!帶小朋友的可能大人要幫個忙,很有趣的是裝著針筒上桌的是醫院裡放手術刀的碟盤耶!
牛奶口味的針筒會有三隻~其實就算是通通加進去奶味也不會很重,而且不只是插進去需要一點力氣~要把牛奶從皮上面壓進西瓜裡也是要喬一下角度,喬不好就會像這樣流出來,後來我發現其實可以直接從吸管的地方灌進去最省力~而且也不會浪費!
最後一個步驟就是殺西瓜啦!拿一隻餐刀小心的切開西瓜頭部,我是還沒有喝完就切開了啦~整個就是很好奇裡面的樣子啊!裡面真的是西瓜沙耶!
還有一些些果肉的部分~直接用湯匙舀來吃超過癮的!話說~這樣一顆看起來不大~但是一個人吃說真的有一點多!建議約朋友一起來比較剛好啦!
吃著吃著~大概快一點的時候就聽到服務人員說西瓜沒有了,所以隔壁桌就點了一碗芒果冰!哇咧!也太大碗了啦!果然是在產地吃~整個澎湃阿!今年芒果這樣貴~這樣一碗150元感覺划算。台南創造的販賣機奶茶風潮席捲全台~不知道這一顆西瓜汁的風潮會不會也蔓延開來呢?不過~到底西瓜是怎麼打碎的阿?(抓頭~)
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====店家資訊====
店名:蜂橙複合式餐飲
地址:台南市東區北門路一段26號
電話:06-2237969
營業時間:10:00~凌晨1:00
臉書粉絲團:https://goo.gl/KOzP8J
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把西瓜放冷凍,再解凍後就變西瓜汁了
版主回覆:(06/20/2016 01:15:41 AM)
哇哇!!那我也要來找個大冰箱試試~
把西瓜放冷凍,再解凍後就變西瓜汁了
版主回覆:(06/20/2016 01:15:41 AM)
哇哇!!那我也要來找個大冰箱試試~