《台中美食》逢甲排隊早餐~多士號吃“很夯”澎湃總匯吐司,還有少女心爆發的煉乳法式吐司也必吃!

文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖

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爆~爆~爆~這家人氣大爆表的逢甲早餐店“多士號”,不管平日、假日都是人氣滿滿,哈哈~這天一大早就下大雨,立馬跳上公車往多士號前進~想說這樣大雨總不用排隊了吧?

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話說~一下公車雨就像倒的一樣,撐著傘走到門口,果然人潮稍稍少了一點~正想著如意算盤打對了的時候,雨就突然停了!哇咧~排隊人潮就突然滿了耶!這些人剛剛是躲在哪裡啊?

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除了騎樓的位置之外~店裡也有幾張小桌子,但是因為位置就在廚房的旁邊,店裡又沒有空調~所以有些人會覺得坐在戶外比較通風,不過可以搶到位置都是很幸運的啦!

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一走進店裡就看到老闆在烤爐和煎台之間忙碌著,專注的注意著食材的樣子是不是很帥氣啊?有帥氣的老闆當然就會有美麗的老闆娘~在櫃台負責點餐、收錢的就是美麗老闆娘啦!整個散發明星氣質耶~超美的啦!

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先來看看菜單~碳烤吐司、果醬類、美式漢堡、蛋餅……還有套餐的選擇唷!主餐之外~也有薯條、薯餅、雞塊……這樣的小點心,抬頭看看黑板上的手寫菜單也好可愛耶!有打星星的就是店家推薦的好料喔!

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多士號裡最最招牌就是炭火現烤的吐司啦!但是菜單裡的黃金脆薯又一直跟我招手,多士號的飲料們也是大家推薦不能錯過的,哈哈~所以就直接點套餐囉!

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澎湃吧!我點的是店裡招牌總匯三明治套餐,1、2、3……算算總共有16層呢!現烤的鮮奶吐司、番茄、生菜、薯泥、肉片~蛋裡我還加價加了起司唷!

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我要警告大家!千萬不要小看這個三明治!我只不過吃了半個~肚子就超飽啦!清爽的蔬果壓進細細的薯泥裡再加上煎得香香的肉片~最後還有滑滑的起司蛋,口感不會太乾或是太鹹~整個恰到好處,軟軟香香的鮮奶吐司上面還有碳烤的香氣~跟烤箱烤的就是不一樣的啦!

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而且黃金脆薯真的很脆耶!是大根的那種~吃得到裡面的馬鈴薯香氣,為了這個一定要點套餐的啦!

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另外又加點了“卡啦雞蛋堡加起司”(55元),裡面用的可是大大塊的卡啦雞腿肉唷!整個串起來~超級豪邁的啦!店家說這是美式漢堡~但是我覺得比較像是我最愛的台式漢堡啦!而且最外層的漢堡麵包也是用碳烤過的喔!

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一切開~加在裡面的起司整個流出來,超級誘人的啦!卡啦雞腿帶著微微的辣香氣~肉質不乾、不柴,下層舖的生菜可以解膩~記得一定要加起司香氣飽飽。

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吃早餐一定要來一杯奶茶呀!多士號的紅茶牛奶可是用超級香濃的高大牛奶調成的喔!一入口~濃濃的奶香馬上就衝出來收服人心。

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店裡用的紅茶還選了來自花蓮老店的茶葉,是加了決明子的古早味唷!

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身為螞蟻一族~眼睛總是容易被甜點吸引,套餐裡的“法式厚片餐”(80元)就是用特選的鮮奶吐司厚片沾上蛋汁煎熟之後再淋上煉乳的唷!套餐裡還加上了老闆自己做的馬鈴薯泥和鮮蔬沙拉,整個就是女孩兒首選。

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這一盤一端上來就一直聞到濃濃蛋香混著甜甜奶香的迷人味道,讓我一直想到香港的西多士呀!煉乳從吐司上流洩下來的畫面~讓我肚子咕嚕咕嚕叫了。

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用叉子切了一塊吐司~沾滿滿的煉乳放進嘴裡,軟軟綿綿的口感、鹹甜交錯的滋味太銷魂啦!套餐裡搭配的紅茶也可以補上差價換成紅茶鮮奶唷!

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來之前都還想說~不就是家早餐店嗎?來了才發現~小小店家老闆卻是滿滿的用心,吐司、茶葉、雞蛋、肉品、牛奶……通通都是嚴選好食材,難怪店裡不只是遊客、在地的學生也是一個接一個,下次大家早起一點~一起來逢甲多士號吃早餐吧!

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====店家資訊====

店名:多士號-The Toast House

電話:0986-796158

地址:台中市西屯區文華路158號

營業時間:7:00~13:00(周二公休、賣完為止唷!)

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/thetoasthouse158

 

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