《台中甜點》夢幻水滴甜點販賣機也買得到啦！逢甲歡樂星裡～天天都可以嚐到包著舞動櫻花的水滴唷！還有最新噴汁奶酪！
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
超美的啦！這個包著櫻花的水滴～這是傳統日本甜點“水信玄餅”喔！現在不用飛到日本～台中就吃得到這入口即化的好味道唷！最近老闆還在逢甲歡樂星放了水信玄餅的販賣機，裡面還有專屬販賣機的最新奶酪系列～口感超妙的啦！
販賣機的位置很好找～就在歡樂星激旨燒鳥大大鳥居的旁邊，裡面賣的除了招牌的水信玄餅和幻蝶姬之外，還有販賣機專屬的奶酪系列唷！
老闆每天都會來現場補貨～時時關心販賣機裡產品的品質，販賣機裡的商品老闆也都自主送檢確定安全無虞的唷！
水信玄餅的的大小比一般布丁稍稍小一點，上面有清楚的營養標示唷！大家要記得唷～離開販賣機之後建議30分鐘之內吃完，這樣才會有最佳口感唷！打開蓋子之後裡面有醬料和小湯匙，要直接邊走邊吃也很方便喔！
第一個是招牌經典的黑糖口味，有一包黑糖醬跟老闆自己炒過的黃豆粉，另外還選了一個櫻花醬口味的～這個醬料是老闆自己用來自日本的鹽漬櫻花做成的唷！
這櫻花醬透著光看還可以看到粉粉的櫻花花瓣呢！
打開一個水信玄餅倒扣出來～真的像是一個大顆的水滴耶！晶瑩剔透的樣子像是一個寶石一樣，這透明的水信玄餅裡面老闆也加了一整朵處理過的鹽漬櫻花喔！
每一個水信玄餅裡面的花兒都用不同的姿態綻放開來，好像在裡面跳舞似的～美呆了！
<木片船在攤位上可以用5元加購、但是販賣機沒有賣唷！>
第一口先吃原味～仔細看這水信玄餅是夢幻粉紅色的耶！直接吃～就有淡淡的櫻花香甜味，口感幾乎是入口即化的耶～比想像中的軟好多唷！
第二口沾黑糖、第三口再加上黃豆粉～總共有三種不同的吃法唷！老闆的黑糖醬熬得很香～搭配起來也很爽口，還有裡面這朵櫻花也是可以吃的唷！因為是鹽漬過的～所以吃起來有一點“鹹酸甜”的感覺。
櫻花醬的味道也很棒喔！一樣也是鹹甜鹹甜的風味，外面是櫻花、裡面也是櫻花～日式風味十足！
櫻花風味的口感更清爽了！下次來逛夜市吃了炸的、油的～來上一份水信玄餅剛剛好！原味就很好吃了～加上櫻花醬更是解膩！
最近星空風正流行～沒想到美麗夢幻的星空也可以凝結在水信玄餅裡面！老闆也幫他取了個夢幻的名字-幻蝶姬，仔細看看～這一顆總有好多層的顏色喔！紅色、紫色、藍色、透明～這都是利用蝶豆花和老闆特別的技術做成的喔！
蝶豆花用在水信玄餅裡面～特殊的花草香氣更加明顯了！加上老闆特別調製的黑糖檸檬醬汁～酸酸甜甜的風味讓不愛甜食的朋友也整個嗑光！
這美麗的幻蝶姬還有一個特別的用處喔！光亮亮彷彿有著金屬光澤的外表還可以拿來自拍喔！（嗨～我在這裡～～～）
販賣機裡面的新亮點就是這三種口味的奶酪啦！這是老闆特別研發出來的唷！目前只有販賣機獨賣～攤位上還買不到的喔！
隨盒一樣都附上折疊式的湯匙方便大家食用～每種口味看起來都很細緻耶！綠色的是抹茶口味、白色的是櫻花口味，咖啡色的就是苦甜巧克力口味唷！
就先來試試獨特的櫻花口味～連奶酪本身也加了櫻花醬在裡面喔！除了奶香味還多了一股花香，這奶酪用的是跟水信玄餅一樣的瓊脂當作原料，所以口感跟一般奶酪不太一樣，介於綿綿和QQ之間的口感。
另外兩種口味奶酪的奶香味比較明顯～老闆用的是進口牛奶和依思尼鮮奶油，所以奶味濃郁但卻不膩口，而且一挖起來就會不斷的有牛奶噴汁出來唷～酷斃了！
抹茶口味用的是京都抹茶～獨有的苦甜風味蠻明顯的唷！巧克力口味用的也是大人風的苦甜巧克力，用的是85%的瑞士巧克力喔！所以就算是不愛吃甜的朋友也可以試試這特別的奶酪。
下次來逛逢甲～別忘了來水信玄餅販賣機嚐嚐鮮唷！道地日式的清爽口感～一試難忘的喔！
＝＝＝＝店家資訊＝＝＝＝
店名：櫻花水信玄餅販賣機<<已歇業>>
地址：台中市西屯區文華路71號（歡樂星激旨燒鳥、惡魔雞排對面）
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/JP.WaterCake
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