《台中美食》台北超夯韓式熱炒Pocha來台中展店囉！辣雞翅、泡菜豬肉、牽絲魷魚起司鍋～還有超級澎湃的海鮮貝類鍋！吃太飽還可以到旁邊秋紅谷跑跑再來吃～慶開幕12/2前都有優惠喔！
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
韓式烤肉、韓式起司鍋風靡全台～現在又多了一家韓風美食搶佔大家的肚子啦！台中秋紅谷旁邊最近最夯的～就是這家Pocha韓式熱炒啦！大大的酒瓶燈就直接立在門口～超級吸睛的啦！
大片落地窗、俐落清水模～Pocha的外觀看起來很潮，雖然旁邊看起來有樓梯通往二樓～不過服務人員說目前都只開放一樓唷！門旁的大螢幕不斷播放美食節目來訪的片段～還有多張招牌菜色照片輪播，讓人看了就想流口水的啦！
晚上六七點的店裡人氣超夯！這天剛好遇上兩組公司團體來聚餐～現場超熱鬧，電視上播放的是韓國流行團體的熱門音樂～更是把氣氛炒到最高點，我想來這裡吃飯一定不會低頭～因為會一直不斷想抬頭看電視上的表演節目。
坐定之後先上桌的就是店裡的小菜啦！店裡的小菜種類很多～每天會隨機出四種左右，吃完都可以再免費續菜。
這天提供的是～馬鈴薯沙拉、韓式泡菜、海帶芽、還有涼拌豆芽，跟我一起來吃飯的阿妹仔超愛馬鈴薯沙拉～前後總共加點了三次（光吃這個就飽了啦～），店裡的泡菜超級夠味～搭配任何一種菜色都很不錯！
來到韓式料理店怎麼能不來一盤韓式辣雞翅（280元）呢！請注意！這個雞翅真的超辣的啦！是我們公認這天吃的菜色裡面最辣的一種～裹了辣醬的外皮少了一點酥脆度但是裡面還是多汁鮮嫩喔！
<酒後不開車、嚴禁酒駕喔！>
雞翅真的太辣了讓我們立馬加點了飲料，因為今天帶的是高中阿妹仔～所以姐只敢點瓶Cass啤酒（150元），阿妹仔點了瓶有果粒的葡萄汁（50元）～倒出來真的就有葡萄載浮載沉的耶！
喝了飲料去了一點辣度～立馬再戰泡菜炒豬肉（320元），鮮紅的豬肉旁還圍了一圈板豆腐～視覺效果十足，洋蔥、青蔥、泡菜、紅蘿蔔～除了主角豬肉之外配料也很豐富耶！
裡面的豬肉用的是帶點肥肉的三層肉～吃起來不會老還有脆脆的口感，辣度大概是小辣左右～如果真的還是覺得很辣的話，可以搭配旁邊的豆腐一起吃，降低辣度之外也多了不同的口感。
很想要來一點飯飯搭配嗎？這時服務人員端來一整鍋橘子色的飯～這是Pocha的韓式手動飯糰(140元)，飯先用了牛肉辣醬和洋蔥丁拌過～不過我個人覺得沒有辣味吃起來甜甜的。
既然叫做手動飯糰當然就是要動手捏捏啦！先捏起一坨飯～稍稍搓圓之後再加上海苔，我覺得也可以在裡面加上一點小菜（像是脆脆的豆芽～）吃起來口感更豐富。
令人熱血澎湃的菜色上桌啦！這是在我來之前就決定要點的魷魚起司鍋（640元），超大隻的黃金酥炸魷魚～一上桌整個捉住大家的目光，連隔壁桌也都行注目禮了啦！這魷魚不馬虎唷～大到連鍋子都快放不下了！
服務人員會貼心的讓大家拍好照片之後在過來幫忙剪開魷魚～但是真正重點就在他夾起魷魚的那個瞬間啦！你看看～你看看～牽絲啦！鍋裡的起司整個不想跟魷魚分開的阿～
鍋子裡紅紅的不只是辣醬而已喔！裡面的配料也是不哩啊多！薄薄的韓式魚板、QQ的韓國年糕……這一鍋自己就是一道菜了啊！夾起一塊脆口的魷魚～大大方的裹上辣醬，放進嘴裡辣度爆發～整個過癮！（這個辣度也不低唷～）
前面都是重口味的啦～最後來要來一點清淡的沉澱一下心靈，神秘的圓圓鍋子裡裝的竟然是滿滿的海鮮貝類耶！這一鍋就是Pocha獨賣的海鮮貝類鍋（990元）～
看起來是鍋～但實際上是用清蒸的方法把這些海鮮蒸熟，整個鍋子又是呈現爆炸的狀態！淡菜、蛤蜊、生蠔、馬蹄蛤、帆立貝、還有一隻被眾“貝”擁護的中卷～海味大爆炸的啦！
各夾起一種食材放在盤子上～感覺這盤應該也可以算是一道菜了！尤其是這個大生蠔蒸過之後超鮮甜～看看那個閃亮亮的樣子，整個就在跟大家說吃我、吃我阿～
吃得差不多的時候把蒸盤拿起來～下面滿滿的就是海鮮高湯！這高湯可千萬別浪費了～服務人員會再拿進廚房幫大家煮一個鍋香濃海鮮麵，吃一口麵、喝一口湯、咬一塊彈牙中卷～我想媽媽了啦！
這一餐吃下來大家都超滿意的啦！唯一要提醒大家注意的是～會不小心吃太飽，因為真的太好吃了～我們走出餐廳整個飽到喉嚨了啦！快約朋友一起來吃飯～這兒很適合大家一起來歡樂聚餐，大口吃肉、大口喝酒～別忘了酒後不開車，這裡坐公車很方便～安全又方便唷！
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＝＝＝＝店家資訊＝＝＝＝
店名：Pocha 韓式熱炒 三店
電話：04-22548669
地址：台中市西屯區朝富路28號（秋虹谷對面）
營業時間：11:30～15:00、17:30～24:00
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/pocha1012/
開幕優惠：首三日→11/02(三)-11/04(五)享5折
第一週→11/05(六)-11/11(五)享7折
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我看到Pocha韓式手動飯糰的照片感覺也太美味了！！感覺都有光芒😂😂😂