《台中美食》日本電視冠軍監製北海道生乳捲就在台中馥漫麵包花園！入口即化的鮮奶油、日本麵粉製作的輕柔麵包～每一口都是感動啊！
文章最後更新時間: 2017-06-22 / 作者: 棉花糖
台中有數間馥漫麵包花園～每每到了出爐時間都是滿滿的人潮！挑選了喜歡的麵包之後帶著幸福滿意的微笑離開，店裡另外一個搶手商品就是好吃的蛋糕捲啦！近期推出的宮本流生乳捲更是一絕～這是特別找來日本電視冠軍宮本雅巳大師親臨指導的喔！濃郁香氣、清爽口感～吃一口就會愛上……
位在東興路上的馥漫麵包花園～是馥漫的第一家店，店面周圍一整圈的綠色植栽看著就舒服～忙亂的下午來這兒坐坐整個放鬆又舒服，現場還有現烤甜甜圈～甜甜的香氣整個幸福感爆表。
不過這一味更是讓人期待的啦-馥漫生乳卷（298元）！可愛的黃藍配色紙盒還有點珠寶盒的錯覺，輕輕打開～蛋糕捲均勻的焦糖色澤在陽光下閃耀，姐的口水都快要滴下來啦！
除了蛋糕捲上清楚標上了製作日期，紙盒上也說明了食材來源和建議的食用方法，純淨水源、鮮美牧草孕育出來的北海道生乳，口感另人期待啊！
而且馥漫在包裝上也很用心唷！大家有發現嗎？蛋糕捲兩旁有個小小的空間～這可不只是為了用來固定嬌貴的甜點，裡面都還貼心的放進了保冷劑，就是為了要讓來店外帶或是宅配的客人可以吃到最棒的品質，但是大家記得拿到蛋糕捲之後還是要盡快放進冰箱或是肚子裡唷！（個人覺得放進肚子裡比較實在～）
看看這個切面～滿滿的北海道鮮奶油整個沒在客氣的阿！這北海道鮮奶油因為保存期限只有七天～所以市面上很少店家會用，週週空運來台的新鮮品質～馥漫就是希望讓大家吃到更棒的口感啦！
回家立馬來試試～這蛋糕捲連外圍的蛋糕觸感也很細緻耶！整個看不到毛細孔的感覺～幼咪咪的啦！因為連製作蛋糕的材料店家也是選了日本麵粉，不只細緻～也有更高的保水度。
店家建議～蛋糕捲切成兩公分左右的厚度可以有最棒的口感，切開來擺成一圈在泡上一杯咖啡～這樣不管是要來個一個人的下午茶還是姊妹們的八卦聚會通通都很棒唷！裡面的鮮奶油幾乎是入口即化的口感，好像是固體的鮮奶一樣～放進嘴裡就化開了。
嘴裡留下的是淡淡的奶香、清爽的口感～一點都不膩耶！原本鮮奶油都是買來裝飾點綴的～現在搖身成為主角啦！濕潤的蛋糕和鮮奶油搭配的超完美～細緻的口感幾乎可以跟鮮奶油融合在一起，有電視冠軍的指導果然不同啊！
同場加映一下～雖然這蛋糕捲可以選擇宅配或是自取，姐建議大家一定要到現場拿最棒！因為馥漫麵包花園現場的麵包都超好吃的啦～每天兩三點麵包陸續出爐店裡就是滿滿的幸福香氣，怎麼能不順路帶兩三種回家呢?!
挑了幾款店裡熱賣的來嚐嚐～金黃色的外皮在陽光下更是誘人！推薦大家一定要帶的就是店裡的吐司系列～有甜有鹹口味超多，我個人最愛芋頭口味～綿綿的麵包加上香香的芋頭餡料，用的是大甲最棒的芋頭～店裡師父親自製作的喔！直接吃是軟綿口感～回烤一下外酥內軟更是迷人。
小時候下課一定要來上一顆當點心的菠蘿麵包～馥漫的口味帶著奶油的鹹香吃起來更是涮嘴！還有這一款法式乳酪麵包也是大推～不只是表皮有起司的鹹香味，連麵團裡也揉進了大量的荷蘭梵谷起司～回家切成片狀烤過之後當早餐剛剛好！
女孩兒一定會喜歡的是這款亞麻蔓越莓麵包，軟軟的湯種麵包裡面加了不少的蔓越莓果乾～酸酸甜甜的超好吃，架上又補來現在很紅的鹽可頌～店裡還做了起司青醬口味耶！立馬列入口袋名單裡。
夢幻少女草莓季～馥漫也有推出季節限定的草莓捲喔！新鮮的草莓直接包進蛋糕裡～整個讓人無法抵擋他的魅力，店裡還有新鮮草莓三明治和草莓水果蛋糕耶！現在的草莓又甜又好吃～大家一定要把握時間來嚐嚐唷！
＝＝＝＝店家資訊＝＝＝＝
店名：馥漫麵包花園FM-Station
營業時間：6:30～22:30
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/fmstation1995
官方網站：http://www.fm-station.com.tw
<東興站>
地址：台中市東興路二段 246 號 ( 東興路與大墩六街口 )
電話：04-24710575
<學士站>
地址：台中市北區學士路 251 號 ( 學士路與梅亭街口 )
電話：04-22073000
<西屯站>
地址：台中市西屯路三段 157-1 號 ( 西屯路與福雅路口 )
電話：04-24650098
<水湳站>
地址：台中市中清路二段392號 ( 中清路與雷中街口 )
電話：04-22978333
<松竹站>
地址：台中市松竹路二段 172 號 ( 松竹路與遼寧路口 )
電話：04-22490666
<大里站>
地址：台中縣大里市中興路二段446號
電話：04-24851958
<豐原站>
地址：台中縣豐原市中正路836號
電話：04-25151234
<大雅站>
地址：台中市大雅區中清路三段1210號
電話：04-25605966
<漢口站>
地址：台中市西屯區西屯路二段39號
電話：04-23166555
<公益站>
地址：台中市南屯區公益路2段507號
電話：04-22516099
<美村站>
地址：台中市美村南路137號
電話：04-22620969
<太平站>
地址：台中市太平區中山路四段48號
電話：04-23950780
<彰化站>
地址：彰化市曉陽路67號
電話：04-7288181
<草屯站>
地址：南投縣草屯鎮碧山路78-2號1樓
電話：049-2330318
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