后里美食‖麗寶OUTLET美食推薦～購物、戲水也能大啖私廚料理！T.R Kitchen Bistro厚實豬肋排令人吮指回味～馬拉灣旁的時尚小酒館，美食、微醺、比基尼～今年夏天必訪

2017.04.10

文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖

0全部.JPG

來啦！來啦！終於有機會來最新的麗寶OUTLET玩耍啦！不過身為一位美食部落客～來到新地方都是循著好吃美味來的啦，今天來到麗寶就是為了來嚐嚐這家在北屯小有名氣的T.R Kitchen新分店，軍福店是私廚料理～來到麗寶搖身一變成為超有氣氛的微醺小酒館啦！而且位置就在馬拉灣水上樂園外面～下次大家來玩水就有好料可以吃啦！

0餐豬肋排7.JPG

0接駁車.jpg

雖然麗寶離市區有點距離～像我這樣沒開車的人要去玩乍聽之下有點麻煩，後來一查才發現秋紅谷旁的國光客運站就有免費接駁車唷！平日每30分鐘一班車～假日班次會更頻繁，坐上車就直達麗寶超級方便！

0接駁車2.jpg

0裝潢外觀.JPG

一下車就是麗寶的經典彩色屋跟摩天輪啦！記得一定要來上一張美美的照片，接著直衝T.R Kitchen Bistro，位置很好找唷～就在園裡著名的500年橄欖樹和水花園的旁邊。

這兒的店面每一家看起來都很像～大家記得認明這個有叉子、有湯匙的“TR”Logo，原來這名字也是有故事的喔！官方粉絲頁上說T-Time～為顧客找一個屬於自己及家人的時間、R-Relax～放下、放空、放鬆的空間。

走進店裡～這兒的氣氛真的跟外面大不相同，燈光稍暗點著帶黃的小燈～讓人光是坐在裡面就覺得放鬆。

尤其是這一排高腳椅座位區～在國外常常看到海灘邊的餐廳都會有這樣特設計，為的是讓剛玩了水的朋友可以方便入座，我都可以想像夏天來臨之後這座位上會是滿滿的比基尼女郎啦！（哈哈～加上一些比基尼讓大家想像一下～）

這天我還約了我們家小王子一起來用餐唷！店家立馬準備好兒童餐具～整個貼心，餐具都準備好了～怎麼能不趕快上菜呢？

先來一盤TRKB經典凱薩沙拉（180元），新鮮的蘿蔓切成適合一口吃的大小～均勻的調上主廚特調的醬料，裡面還加了一些些芥末籽來去膩的唷！外加香氣濃郁的起司粉和麵包丁～真的是經典風味阿！

接著小老闆指定的餐點上桌啦～三個願望一次滿足–迷你堡綜合拼盤（280元），三個可愛的小漢堡一上桌連姑姑我也變小朋友啦！也太可愛了吧！而且跟著漢堡一起上桌還有份好吃的黃金薯條唷！可是……一上桌就有人忍不住一根根完食啦！

迷你醬燒牛肉堡～裡面的小小漢堡也是主廚手捏的唷！一口咬下鹹甜的超提味～熱熱吃還可以吃到肉汁的唷！印度坦都里嫩雞迷你堡～裡面加了一點香料，大大塊的雞腿肉表皮烤得微微乾香但是內部還是濕潤好口感。

不只陸上的～連海味也準備好了唷！澎湖酥炸花枝排迷你堡裡面還加了酸酸甜甜的塔塔醬調味，麵包的部分鬆軟還有奶香～搭配起來口感超好！

菜單上的每一種炸物看起來都好好吃，所以就直接來一份～就是通通都要–綜合拼盤（300元），裡面有馬扎瑞拉起司條、印度香料嫩雞、金黃脆薯佐松露奶醬、香酥洋蔥圈，這一盤可是要偷偷上的～要不然我們家小老闆又要瘋狂啦！（“大珠珠～我要吃薯條～大的～大的～”）

新鮮洋蔥裹粉酥炸外香酥～裡面可以吃到甜甜的湯汁，這一定要點～出乎意料的好吃，印度風味雞塊一般吃到是用烤的～第一次吃到酥炸的處理方式，連外表都加了主廚特別調配的印度香料～香氣十足，好吃好吃～

小酒館必備的起司條～這裡一樣也是拉絲再拉絲的唷！搭配薯條的松露醬超香的啦！讓大姑姑我硬是跟小老闆搶了好多跟薯條來吃。

炸物都上桌了～怎麼能不來一杯啤酒相伴呢？T.R Kitchen Bistro還有台中少見的各國精釀啤酒喔！精釀啤酒都是經過長時間發酵，風味跟一般啤酒就是不同唷！

服務人員推薦我們來自日本的金桔科隆～這可是有拿過金牌的喔！濃濃的麥香～尾韻還能嚐到淡淡金桔的清香，搭配炸物或是肉類都很對味唷！<酒後不開車、嚴禁酒駕唷！>

另外這兒還有位厲害的調酒師唷！簡單的問了我幾個問題就幫我調配了一杯超適合我的“夏戀之吻”（350元），因為我平常只有酒膽沒有酒量～所以調酒師就幫我在酒裡加了一些茶湯，還有薰衣草、玫瑰、草莓果露來增加甜甜香氣，姐超級喜歡的啦！來到T.R Kitchen Bistro大家都可以跟厲害調酒師說說自己的喜好～讓他調出一杯專屬於自己的美酒。<酒後不開車、嚴禁酒駕唷！>

真的不能喝的話～厲害的調酒師也能幫大家來一杯現在歐美最流行的“調茶”，我這杯是帶著焦糖香氣的靜謐美夢，喝起來濃醇但卻一點都不膩口，這一杯我也好愛呀！調酒師是會算命的嗎？怎麼都能一眼看出我的喜好啦！

這杯臺灣麻芛爆米香奶昔（188元）也是來到這兒必點的喔！大家都知道麻芛是台中特產～T.R Kitchen Bistro特別取了這個在地食材製作成粉來調製這杯奶昔，如果沒先知道裡面的食材～還會誤認為這是高檔日本抹茶耶！那苦香、那甘香～味道真的很不錯耶！台灣風抹茶就屬他莫屬啦！

我最期待的法式芥末威士忌醬燒豬肋排（990元）上桌啦！這是我在家就決定一定要試試的菜色，店裡選用高等級的路易斯肋排～刷上特調的醬汁進爐燒烤，別看它只有四隻唷！每一塊都厚厚實實超有份量！

這肋排的油花比一般店家來得豐厚一些，一切開～肉汁就啵亮、啵亮的跟大家打招呼啦！也就是因為這樣的特點～這肋排吃起來每一口都是多汁好口感。

看看這個厚度、看看這個厚度！誰能不流口水的啦！看起來實在是太好吃了啊～鹹甜的醬汁還帶了一點點酸味，讓人一口接一口整個停不下來的啦！我們家小老闆都瘋狂了啦！

點主餐類～還能加價150元來加購套餐唷！濃湯、甜點、飲料通通有～這樣超划算的啦！濃濃的法式綠茶塔～茶香十足，光這樣一份外面應該就是全部套餐的價錢啦！

國際品牌TWININGS茶端上桌的時候還附了可愛沙漏來計算泡茶時間喔！花果香氣喝起來很清爽，這天的番茄濃湯味道也很濃郁～有點像是羅宋湯但是口感更清爽。

附上完整菜單讓大家參考～點心、漢堡、豬肋排～還有專屬於每個人的客製化調酒，沒想到樂園裡就可以享受這樣好吃又美味的料理耶！五星級的餐飲團隊直接移師后里麗寶OUTLET，下次來到這兒別只是去美食街人擠人啦～往前走一點就可以有更棒的用餐環境唷！用差不多的價格～就可以擁有五星級的享受而且還不收服務費喔！環境、口味、氣氛通通大大升級，時尚、慵懶、微醺～T.R Kitchen Bistro快揪揪來！