台中早午餐‖漢堡巴士裡吃純正英式早午餐,漢堡裡滿滿花椰菜~好吃耶!
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
旱溪旁人氣夯夯的早午餐就在這漢堡巴士裡啦!有別於其他店家的豪邁美式風格~漢堡巴士走的是優雅的英國風,因為老闆、老闆娘幾年前到英國自駕旅行之後就當地的美味帶回來啦!三明治、漢堡裡都加進了大量的生菜~讓人一早起床就營養滿分的啦!還有大家一定要試試的英式傳統早餐~豐盛又好吃的唷!
大大藍色的遮陽罩~讓漢堡巴士的店面看起來有種清新感,走進店裡~一樓的空間老闆特別保留下來做一些藝文的展出,姐到現場的當天剛好是環遊世界拍婚紗的照片唷!超酷的!還有很多老闆自己從英國拍回來的照片、還有各式英國文化旅遊書籍,一邊吃早餐還可以一邊規劃出國的行程喔~
走上二樓~就算已經是靠近中午的冷門時段,店裡人潮還是滿滿滿耶!天花板上掛了英國國旗~氣氛整個活潑了起來!角落裡還有很多大大小小的可愛擺飾,帶著高帽子的熊寶寶、經典紅白雙層巴士通通好可愛唷!
先來一份經典的英式傳統早餐(188元)~大大一盤很豐盛喔!裡面有脆腸、培根、蛋、炒洋菇、烤番茄、薯餅、烤豆、英式土司,套餐套餐還可以選擇沙拉或是英式燕麥粥,另外還有一杯附餐飲料!夯不啷噹總共有十種東西耶~整個划算。
表皮脆脆的德國香腸是我的最愛,一口咬下還啾西啾西的咧!烤過的番茄香氣比較溫和~酸度會低一些,炸得脆脆的薯餅份量不大不小剛剛好,剛好可以滿足姐一早就想來點炸物的心情。
英式燕麥粥是朋友大力推薦一定要吃的,一送進嘴裡真的是眼睛一亮耶!超好吃的啦!因為店家是用燕麥加上牛奶來煮~最後還加上了蜂蜜來增加香氣,一口一口超順口的啦!
這小小顆的烤豆也是道地英式的餐點,漢堡巴士也把他調味的很不錯唷!吃起來沒有令人害怕的罐頭味~老闆說這在當地就是想我們米飯一樣的主食喔!
插播一下這兩杯可愛的飲料,上面可愛的拉花讓人一看到嘴角就揚起了啦!繽紛聖誕樹這杯是抹茶歐蕾(單點90元、套餐更換飲料折抵35元)~抹茶不會太苦是大家都可以接受的口味。
美美雪花的這一杯是英格蘭奶油果露拿鐵(單點110元、套餐更換飲料折抵35元),微微甜的果露喝起來很順口~不會死甜,細細的奶泡~口感很棒喔!
英式壓烤手作麵包系列可以選擇壓烤漢堡、千層土司、壓烤貝果,口味也有六種不同的選擇喔!我的這份是塔塔黃金鱈魚搭配千層土司(218元)~附餐我選了雞塊(還有脆薯、沙拉可以選擇)。
老闆特別選的千層土司比一般土司還要香~壓烤之後表皮還會有酥酥的口感,裡面除了炸得香酥的鱈魚之外還有一大把的生菜,另外搭配了黃瓜、洋蔥、水煮蛋~也是豐富的咧!各種不同生菜的香氣搭配起來非常的“妹取”。
附餐的雞塊還送上三種不同的醬料讓人自己搭配,小小的醬料盤瞬間可愛起來,小地方也可以看到店家的用心喔!
是不是!我的這盤漢堡很酷吧!這是蘇格蘭綠寶石高地牛英式漢堡(238元),我從來沒有看過漢堡搭配花椰菜的啦!裡面還有四盎司的牛肉、切達起司、加上店家自製的蜂蜜芥末醬,這樣優雅的漢堡應該也只有英國人做得出來了啦!
漢堡巴士的老闆希望大家一早就可以吃的營養均衡~所以蔬菜類給的都不少耶!不過就算看起來菜的比例佔得很高~這漢堡的牛肉香氣還是不馬虎喔!
自製的醬料非常爽口~一點都不膩,紫色的洋蔥不只是顏色漂亮喔~微微辛辣的口感也讓整體味道再升級,這綠寶石漢堡值得推推唷!
其實一走進漢堡巴士店裡看到滿滿人潮就讓人很期待餐點的風味了啦!從傳統的燕麥粥到創新的花椰菜漢堡~通通都是讓人吃了會回味的餐點耶!旱溪不只是夜市好逛啦~白天也有好吃特早午餐值得一訪唷!快快約約一起來漢堡巴士享受英國風早午餐吧
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====店家資訊====
店名:Burger Bus 漢堡巴士
電話:04-22114131
地址:台中市東區旱溪東路一段306號
營業時間:平日8:00~15:00(週一公休)、假日8:00~16:00
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/BurgerBus2012/
官方網站:http://burgerbus2012.blogspot.tw/
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