空也素食麵新分店4/1試營運！人氣蔬食正式登場完整菜單看這裡
文章最後更新時間: 2026-03-31 / 作者: 棉花糖
台中人氣蔬食品牌“空也素食麵”南屯新店終於有新消息啦！確定將在 4/1開始試營運，之前經過看到裝潢完成、招牌掛好就已經讓人很期待，現在時間正式公布，真的可以準備衝一波了～之前西屯店就累積不少人氣，主打好吃又有質感的蔬食料理，這次開到南屯，對在地人來說真的方便很多。
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空也素食麵最新分店在哪裡？
空也素食麵新分店就開在南屯永春東路上，地點相當不錯～旁邊就是在地人熟門熟路的黃昏市場，不管是平常下班來外帶，還是假日順路來吃一餐都很方便，而且永春東路本來就有不少美食聚集，之後空也加入～這一帶美食戰區又更精彩了，試營運期間應該就會開始出現排隊人潮。
4/1試營運開跑！南屯蔬食新地標
空也素食麵能夠在台中擁有高人氣～真的有它的實力在，把蔬食做得好吃又有記憶點～用餐環境也有一定質感。這次南屯新店4/1試營運開跑，感覺很快就會變成新一波排隊名單～如果你也在等開幕，現在可以先記好時間，準備找一天來嚐鮮啦！
空也素食麵人氣餐點
網路上討論度很高的還是他們家的麵食系列，像是藥膳麵、番茄麵、麻辣乾麵幾乎都是常見推薦，湯頭走的是溫潤順口路線，就算平常沒有特別吃素的人也很可以接受。再加上麵條本身Q彈有口感，搭配不同風味都很加分，是不少人回訪的原因之一。
除了麵類之外，小點也是重點之一！最多人推薦的就是清蒸辣醬臭豆腐，幾乎是每桌必點！另外像炸杏鮑菇、素米糕、紅油抄手也都有不少網友大推。整體餐點選擇算是蠻豐富的，從主食到小菜、炸物通通有，搭配起來吃一餐會蠻有飽足感。
開幕搶先踩點！記得避開人潮更好拍
試營運期間通常都會吸引不少人來朝聖，想要拍照或好好用餐的話，建議可以避開用餐尖峰時間，像是下午離峰時段會相對輕鬆一點。
如果你也是喜歡挖掘台中新店的人，這間真的可以先收進口袋名單，等正式開幕後再來二訪也不遲～之後有更多現場狀況或餐點實拍，也會再幫大家更新，記得鎖定阿季最新分享啦！
====店家資訊====
空也素麵食-永春店
地址：台中市南屯區永春東七路855號
電話：04 2389 8789
營業時間：11:00–21:30 （最後點單21:00）
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