台中西屯庭園早午餐-米石里，療癒系草原、設計感貨櫃餐廳IG打卡超好拍
文章最後更新時間: 2019-04-01 / 作者: 棉花糖
藏在西屯區豪宅中的米石里只要經過很難不注意到他，雙層貨櫃的獨特設計外加大片草皮，簡單舒服的餐飲搭配大氣的原石裝潢，處處好拍～還可以體驗完全不同的石材空間唷！
米石里的獨特建築外型不只是美麗大方更是入選台中市大台中建築師公會特色建築大獎的唷！除了可以在美美的建築裡用餐享受之外，米石里的內部裝潢更是不同唷！
從事多年石材進口與加工生意的老闆在店裡的裝潢上也運用了大量的石料，大方又有氣度的內裝跟一般咖啡廳也很不一樣唷！除了可以在裡面感受不同的氛圍之外，想要重新裝潢家裡的朋友也可以藉由來這兒用餐的機會提前體驗一下利用原石建材可以在家裡塑造什麼樣的裝潢風格。
原本硬梆梆的石材在米石里的巧手妝點之下就有很多不同的變化，加在居家裝潢的設計裡不只是有不同的風格更多了一份大方的氣勢，看看這個用加了石板的大吧台，也很適合放在家裡廚房的中島區唷！
不只是一樓～用餐區二樓的裝潢也很不一樣，門框的特殊流水花紋也都是自然形成的喔！想不到吧?!大自然的鬼斧神工就在這個門框展現，現在來到米石里就能近距離欣賞唷！
這個由玻璃和大塊石板組合而成的樓梯間也是超美的！沒想到這兩種不同特性的材料組合起來也會有這麼讓人驚艷的火花，讓人忍不住要來拍一張～
不同於一般咖啡廳～米石里的餐點走實在路線，歐式鹹派套餐（280元）沒有浮誇的裝飾但在食材的挑選上卻非常用心。
培根先和迷迭香一起用橄欖油和香煎過，厚厚鹹派裡的蛋液還加了百里香～不只增加香氣也降低膩口的感覺，外皮酥香加上細緻內餡～真的很享受耶！
或是來上一份厚厚的手作夾心吐司，我選的蕃茄起司協奏曲（250元）是用特別請師傅製作的手工鮮奶吐司作為主體，夾入新鮮的牛番茄和瑞士起司，為了保留吐司鬆綿的好口感～只先烙上痕跡之後就放進烤箱烤到外皮香酥！
很用心的一點是～為了要讓番茄的營養成分更容易被吸收還要先用橄欖油香煎過喔！瑞士起司的奶味非常的濃郁但是卻不會膩口，真的想不到這麼簡單的搭配吃起來卻讓人印象深刻！
點選上面兩種輕食餐點都會附贈一碗這樣豐富的有機沙拉喔！醬料的部分選用胡麻醬清爽好吃，生菜除了選用有機生菜之外，其中一種還會挑選初生25天的Baby leaf，口感比一般生菜更嫩味道也更甜。
米石裡的飲料也有很多選擇，阿季選了一份暖心的黑豆茶，裡面用的茶包還看得到一顆顆的黑豆，真材實料喝一口就是濃醇香阿！
非常適合夏天的氣泡飲～微微氣泡在身體裡竄的感覺超爽快，坐在落地窗旁邊一邊喝一邊看陽光灑落大草皮最舒服啦！
還是要來點甜甜的米石里也有準備唷！特別選用台南知名甜點店製作的甜點搭配超可愛的盤飾來呈現，芝麻戚風蛋糕的鬆軟口感像是棉花一樣！
加上特別準備的北海道四葉鮮奶油一起吃，增加了奶香風味也增添滑順口感！其實……這鮮奶油單吃就好好吃啊！
這個外觀看起來有點不起眼的布朗尼， 口感卻令人非常驚艷唷！紮實卻不會過乾～帶著濕潤度但卻不會油膩，苦甘苦甘的風味～是大人風的唷！
不定期會出現的司康小點心～奶油香氣也好迷人阿！恰到好處的鬆軟口感就算不配茶也不會覺得乾，我原本想說嚐個一口～結果就不小心兩個口味都吃光光了！
吃飽喝足還別急著離開～米石里後半場的草皮花園也好好拍！舒服的草皮搭配後方的可愛建築一不小心就會殺掉很多記憶體。
還有一間一間的小房子佈置成家裡的各個小角落，是當初石材公司參加建材展的時候設定的各種情境，現在也都放在庭院裡讓大家打卡拍照唷！（阿季貼心提醒～還是不要踩上去拍照比較安全，阿季錯誤示範～自掌嘴……）
有裝潢需求的朋友也可以直接到後面的展示空間來挑選石材，米石里用的全都是天然顏色的石材不加染色的，經營多年的用心～更是在很多小細節都看得出來！這個小空間也提供大家出租來做小型會議或是聚會唷！
米石里的餐點不是走浮誇虛華路線的，但舒適草皮、原石裝潢這種與世隔絕的悠閒感就只有這裡找得到啦！帶一本好書、一顆放空的心～就來米石里感受一個美好的午後！
====店家資訊====
店名：米石里
電話：04-23550888
地址：台中市西屯區安和西路85號
營業時間：11:00-19:00（週四公休）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/MISSLEESTONE/
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