《台北美食》巷弄裡的鄉村風格小店『Sunny Kitchen』排餐、輕食、義大利麵任你選！@科技大樓站
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
從科技大樓站出發，走到Sunny Kitchen只需要5到10分鐘的時間，這是一家可愛的小店～用大量的木質材料營造出溫馨的感覺。
店裡大概只有10到15桌，位子不多～所以坐起來很舒適，沒有擁擠的感覺；往裡面走，還有一個可以當作小包廂的地方，可以容納12人～
再看看菜單吧～餐點的種類不算少～義大利麵、沙拉、輕食、排餐、飲料……通通都有，這天採訪～店家提供的是一份沙拉跟兩套排餐，所以我們選擇炙燒燻鮭橙汁油醋沙拉、一份法式羔羊佐杏仁核桃醬汁跟一份燉烤獵人鴨腿，飲料的部分則選了焦糖瑪奇朵和水果茶。
先上桌的沙拉～光是繽紛的顏色就讓人胃口大開！煙燻鮭魚先經過炙烤～所以帶點焦香，鮭魚自然的鹹香搭上新鮮帶點自然甜味的蘿蔓生菜～十分對味！下了班的晚餐～如果只想來點輕食類，這道沙拉也是不錯的選擇！
再來上桌的是套餐的麵包，烤得酥香的麵包上桌都還是熱的！單單吃可以吃出小餐包本身的麵香～加上奶油多了滑潤的口感和淡淡奶香，也很不錯！
再來就是主菜上桌囉～先上做桌的就是燉烤獵人鴨腿，服務人員說是先用醃料醃製過再煎，香氣不錯～但是如果把表皮再煎得香酥一點會更好！
口感跟一般煎鴨胸大大不同～有的鴨胸還會帶點粉紅口感，但是這鴨腿是先燉煮到全熟的～肉質有一點點偏乾了，一旁的配菜～也是走鄉村風的顏色搭配，都是新鮮的蔬菜加了點鹽花直接烤熟～剛好可以中和肉類的油脂感。
另一道主菜是法式羔羊佐杏仁核桃醬汁，點菜的時候我的牛排跟羊排之間掙扎了很久，牛排的吸引力不小但是又想來點特別的～最後服務人員告訴我們Sunny Kitchen的羊排是沒有羊騷味的唷！所以就決定了羊排～上桌時的視覺效果的確是挺不錯的！搭配的醬汁就是店家廚師親自製作的核桃醬～～
羊排們雖然還帶點血色～但是真的一點都沒有腥味，口感又非常的棒～軟嫩適中！沒有過多的調味～所以可以吃到肉質的自然鮮甜，自製的核桃醬汁裡面還有核桃顆粒，用羊排沾了一些一起放進嘴裡，還可以增加不同的口感～很棒的搭配！
最後的飲料我們點了焦糖瑪奇朵和水果茶，拿鐵味道香濃～表現得不錯，水果茶裡面還加了不少水果丁唷！帶著蕾絲浮雕的茶壺和杯子讓人好想帶回家唷！
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＝＝＝＝店家資訊＝＝＝＝
店名：Sunny Kitchen 時尚歐式餐廳
電話：02-2325-5338
地址：台北市大安區四維路214號(捷運科技大樓站 步行約5分鐘)
營業時間：週一～週五：11:30～21:30、週六～週日：8:30 ～21:30
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/sunnykitchen1005?fref=ts
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