豐原小吃-瑞穗國小大門旁熱狗老攤!迷你版大腸包小腸吃的是回憶~
文章最後更新時間: 2021-10-31 / 作者: 棉花糖
豐原瑞穗國小門口旁邊的熱狗三輪攤~一看兒時回憶馬上湧現心頭啊!攤子上賣的東西很簡單~就算小朋友放寒假老闆還是天天來擺攤,這一攤真的是吃回憶的!聽校友一說才知道~阿季挖到寶!
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每個人國小是不是都有這種攤車的回憶!小時候放學最期待門口各式各樣的小攤車,照片裡這一攤就在豐原瑞穗國小門口~雖然現在小朋友都已經放寒假了,老闆還是天天來~
“每天兩點半來~大概賣到七點……”老闆這樣跟我說,不知道他陪了多少當地的孩子長大,阿季一邊在攤位邊等待我的熱狗,一邊就看到很多人特別騎著車來買熱狗~應該都是老闆看長大的孩子吧?!
攤位上賣的東西很簡單~由左而右分別是春捲、米腸、香腸、黑輪、熱狗,熱狗當然要先來一隻!我們隨口一問有沒有大腸包小腸~竟然還真的有耶!
先來看看熱狗~雖然不是自強夜市超大熱狗那樣大隻,但也是有自己的風味,老闆製作的外皮帶著酥酥的口感~不只表皮喔!是整個外皮都有酥酥口感~很妙!
切開米腸把香腸放進去~就成了迷你版的大腸包小腸,沒有加其他的配料~選擇要辣的話老闆就會把醬料刷在切開的米腸上,一份40元不算便宜~但是回憶無價啊!
老闆的米腸味道很特別~好像帶了一點油飯那種油蔥的香氣,香腸屬於肥肉比較少的,是說醬料刷得有點多~蓋住了大部分的味道……
<更新校友評價:米腸就是這攤的精華!外面吃不到的味道!老闆應該開攤三十幾年都沒有休息過~>
小時候一隻熱狗應該只要五元、十元吧?!那個時候拿在手裏就覺得好幸福~哈哈,真的是滿滿回憶上心頭啊!買了熱狗吃完之後還可以到附近的咖啡葉店喝咖啡、吃蛋糕喔!現在正是草莓季呢!
====店家資訊====
瑞穗國小旁熱狗攤
地址:台中市豐原區瑞安街、西安街交叉口
營業時間:14:30-19:00(賣完為止)
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