《台中美食》逢甲夜市爆漿多力可樂餅就在歡樂星大門口,二樓激旨燒鳥用餐區~多款日式調酒可以選喔!
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
來到逢甲逛夜市千萬不能錯過歡樂星,吃的、用的、穿的這裡通通都有~一兩個月沒來這兒,現在變得超熱鬧的啦!而且門口就有金黃黃的美味在吸引我們,就是現點現炸的多力可樂餅啦~
攤子做成日式鳥居的造型~遠遠看就非常醒目!
走近一看~保溫櫃裡的半成品就非常吸引人耶!金黃的外皮~用看的就覺得好酥喔!旁邊還放了四種不同的醬料可以做選擇~不同的可樂餅建議搭配的醬也不同,其中蜂蜜芥末醬、塔塔醬都還是店家自己調配的。
多力的可樂餅種類還不少喔!有純肉款、奶油白醬款、還有馬鈴薯洋芋款~另外還有薯條和唐揚雞,種類太多不知道怎麼決定的話~現場服務人員也會很親切的幫大家介紹各種可樂餅的特色。
先來一球招牌多力牛肉丸!炸好的牛肉丸~色澤更加金黃誘人,旁邊還搭配了高麗菜絲~吃起來會更清爽喔!點肉丸類~店員都會貼心的幫大家剪開方便食用,沒想到~一剪開裡面竟然還有小驚喜!
厚厚的牛絞肉裡面竟然還包了起司!剪開肉球~濃濃的起司就整個流出來,雖然起司的量沒有到非常多,但是卻扮演了畫龍點睛的角色,讓牛肉球多了一股奶香味、吃起來也更加濕潤。
牛肉丸建議搭配豬排醬或是蜂蜜芥末,豬排醬帶點酸酸的滋味~搭配炸物剛好可以解膩。蜂蜜芥末有點甜甜的~是女孩兒們的最愛,加在一起也非常好吃耶!連旁邊的生菜也被吃光光。
奶油可樂餅有兩種口味~其中鮮蝦玉米也是多力可樂餅的招牌喔!濃濃的奶油白醬裡頭吃得到彈牙的蝦肉(切成小丁混在白醬裡~),還有甜甜的玉米粒來增加口感~這種大人小孩都難以抗拒的風味難怪會是這裡的常勝冠軍!
綿綿細細的南瓜雞肉口味敏敏覺得也很不錯耶!而且裡面竟然也包了起司!所以剛炸起來裡面會比較燙~大家吃的時候要小心唷!
鮮蝦玉米建議搭配帶著酸黃瓜的塔塔醬,南瓜雞肉就建議搭配香香甜甜的蜂蜜芥末醬,就算不搭配醬料~外層酥脆、內餡綿密的口感也是非常好吃的。
洋芋可樂餅~敏敏就選了一個跳tone一點的泡菜豚肉來試試,多力的馬鈴薯泥打得超細~裡面還吃得到泡菜纖維,淡淡的泡菜香氣~就算不敢吃辣的朋友也可以試試看,喜歡重口味的朋友就可以再加點豬排醬一起吃。
兩種炸物的表現也很不錯耶!黃金脆薯是稍稍粗一點的薯條~三兩下就被同行的小朋友分食完畢。
這唐揚雞塊的表現有讓敏敏驚艷到耶!選用的的是雞胸肉的部分~但是卻一點都不柴,可能是切得比較大塊的關係~所以雞塊裡還保有濕潤的感覺,醃製的調味也剛剛好~加上店家灑上的胡椒鹽就很好吃!
也可以加蜂蜜芥末醬或是塔塔醬,甜甜酸酸的風味吃起來更是“唰嘴”!而且原價70元的唐揚雞塊~現在只要點了任何一種可樂餅就可以用50元的加購家把他帶走喔!大家記得一定要加點~沒吃到會後悔的!
等候可樂餅的時候抬頭一看~發現歡樂星上面多了一個大大的紅燈籠!原來是超級有名的激旨燒鳥也來到歡樂星開分店囉!
這天來到裡頭~激旨燒鳥前的人潮還沒有本店這麼恐怖,應該是開二店的這個秘密還沒有被太多人知道~大家可要趁著還沒有被發現之前趕快來吃!
厲害的是二店還有非常有氣氛的用餐區,從攤位對面的樓梯往上走,層層紅黑相間的鳥居、天花板上滿滿的紅燈籠~讓人有瞬間來到日本街頭的錯覺。
二樓的用餐區~不只氣氛好還現場還有街頭藝人的駐唱表演喔!還可以現場點歌的咧~
<酒後不開車~禁止酒駕唷!>
二店厲害的還不只這樣~來到這個超有日式氣氛的小廣場,怎麼能只吃東西呢?一定要來一點不一樣的飲料阿!激旨燒鳥特別在二店架設了Asahi生啤酒的機器,提供生啤和黑麥啤酒兩種選擇,不知道選哪種~還可以直接一半一半喔!
<酒後不開車~禁止酒駕唷!>
而且還有超級多種外面喝不到的日式調酒,特別從日本引進多種泡盛、清酒、燒酌來做搭配,敏敏點的這杯水蜜桃啤酒就是用日本的蜜桃酒加上啤酒調製的~超級好喝!還有深夜食堂影集裡面常常聽到的Hiball這裡也有超多種口味,而且一杯都只要100元超級划算的啦!
所以現在來到逢甲又有別的選擇囉!買了小吃記得別再只是邊走邊吃~記得一定要來位在歡樂星激旨燒鳥二店,點幾支招牌肉串(口味超級多~)加上獨特的日式調酒或者是直接從日本進口的蘋果汽水(這個也超級好喝~),一邊聽歌~一邊享受~我想大家一定會重新愛上逢甲!
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====店家資訊====
店名:多力可樂餅專賣
電話:04-24520798
地址:台中市文華路71號(逢甲歡樂星門口)
營業時間:17:00~00:00
臉書粉絲團:https://goo.gl/ggTwgn
店名:激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 二店
電話:04-24518766
地址:台中市文華路71號(逢甲歡樂星二樓)
營業時間:週一~週三17:00~00:30、週四17:00~01:00
週五、週六16:00~01:00、週日16:00~00:30
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/GekiumaYakitori02
店名:逢甲歡樂星
電話:04-27066899
地址:台中市文華路71號
營業時間:週一~週四17:00~00:30、週五17:00~01:30
週六15:00~01:30、週日15:00~00:30
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/FengJiaFunStar
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