《香港美食》香港必吃再興燒臘飯店脆皮烤鴨、軟嫩叉燒~還有油雞記得要加蔥油一起吃喔!@灣仔
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
來到香港不只飲茶一定要吃~燒臘也是一定不能錯過的美味,這天敏敏一個人在巷弄裡面找阿找~差點就錯過了這一家。他其實就在灣仔熱鬧的軒尼詩道旁邊巷子裏,搭地鐵就是搭到灣仔、如果想挑戰一下~就搭叮叮車到杜老誌道下車更近。
跟台灣的便當店不一樣再興燒臘飯店從早上10點一直開到晚上10點~用餐時間來一定是大排長龍,所以敏敏就選了晚上九點來吃飯,不過晚上來的缺點就是可能會有一些菜色沒有了~像我這天來就沒吃到燒肉。不過到一句我常說的老話“旅程就是要留下一些遺憾~下次才可以再來~”
貼在牆上的菜單~其實還蠻容易看懂的,香港的餐廳大多位置不多~大家來可別傻傻的想等一張空桌再坐下,記得有空椅子就得趕快搶著坐。還有餐廳裡大多不提供衛生紙~記得來香港玩隨身要攜帶紙巾唷!
很多人都覺得香港的店家不太友善~但是以我自己在香港幾次的經驗,我覺得他們其實都是面惡心善~呵呵!像這天我一個人來吃飯~本來我自己也怕怕的,但是後來店裡的大哥輪流來教我怎麼吃,連坐在我旁邊的在地人也教我該搭配什麼醬料,正所謂伸手不打笑臉人~~記得要笑唷!
哇哇哇~我的三寶飯上桌了!這樣一份37元港幣~台幣大概是150元左右,以香港的物價來算~是很平價的,還有阿~香港的燒臘飯是沒有附青菜的~想要青菜的話都要另外點,重點是!看起來很好吃吧!叉燒、油雞、烤鴨~每一種都亮晶晶看起來好好吃!
一個人來吃飯~說真的我不太敢拍照,而且店員大哥說~看我一直拍照就知道我是台灣人,所以只能簡單抓幾個角度~大家多擔待些阿,不過看看烤鴨的這個角度~你說我能不魂縈夢牽嗎?
三寶飯會附一小罐的蔥油~一開始我還不知道是要加什麼的,亂亂吃一通~結果坐我隔壁的大姐說這是加在油雞上的。哈哈~總之都很不錯吃喔!突然想到要再提醒大家一下~香港餐廳的冷氣都頗強,就算是夏天來也要記得帶個小披肩~要拍照的朋友動作要快!飯菜冷的速度可比台灣快得多~
店員大哥看我手忙腳亂的樣子~又過來拿了罐很像醬油的東西,“這樣吃才對的哇~”直接給我淋上去~呵呵!原來是吃起來像台灣的蜜汁一樣的,甜鹹甜鹹的~味道很不錯。
最厲害的就是這個烤鴨了!上面的皮真的是脆脆的喔~而且鴨胸肉一點都不乾,肉汁超級香的!阿不過等我吃完我才鼓起勇氣問隔壁的大姐~桌上另一罐有一點黃黃的醬料是什麼,大姐跟我說這是沾烤鴨的~吃起來有一點甜甜的還看得到一點點花瓣,我猜應該是桂花蜜之類的~慘了!寫完文章我又想去香港吃美食了啦!
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====店家資訊====
店名:再興燒臘飯店
地址:香港灣仔軒尼詩道265-267號
營業時間:10:00~22:30
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