澎湖必吃仙草剉冰！假日想買紫玉仙草先有排隊的準備，完整配料看這篇～
文章最後更新時間: 2021-05-03 / 作者: 棉花糖
去年剛開～紫玉仙草馬上成為澎湖人氣美食，尤其是假日～沒有一天不排隊的啦！一碗八種配料非常豐富，用仙草做成的剉冰還會牽絲喔！澎湖必吃就是他啦～
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澎湖必吃剉冰紫芋仙草的位置在新生路和中華路的Y字型路口附近，認明人潮就可以輕鬆找到他們，不管大太陽還是下雨天都會有人排隊耶！從窗外看到配料就覺得超級豐富的，好多不一樣的選擇～
阿季排隊了一下終於可以走進來啦！店裡的位置不多，大概只有六七個～所以大部分的人都是外帶，配料真的超多～應該有超過二十種選擇喔！
阿季這邊幫大家列出我當天看到的配料～
豆類： 紅豆、綠豆、麥片、大紅豆、
QQ口感類： 芋圓地瓜圓 波霸珍珠 一般珍珠 仙草蒟蒻、粉粿、黑糖粉粿、彩色QQ、 包心粉圓、湯圓、粉條形、椰果
其他類：地瓜、芋頭、白木耳、山粉圓、杏仁豆腐、嫩仙草、愛玉、蜜餞類
一碗可以挑選8種不同配料，除了芋頭和包心粉圓之外都可以一次加兩份，大家可以在排隊的時候先選好唷！
除了仙草冰之外～還有種綜合嫩仙草可以選擇，一樣都可以選8種配料喔～真的超實在！難怪會吸引這麼多人來朝聖～
一般外帶的話只能用紙碗裝，內用才是用大碗公來裝，堆成小山的仙草剉冰看起來超特別，就好像有海菜在裡面的感覺～
剉冰拿在手上超有份量～一個女生來吃應該會有點吃不完的大小，但是在氣溫飆高的澎湖來上一碗真的好舒服啊！
老闆娘還會特別附上一顆奶油球，大家可以根據喜好加在仙草剉冰上面，阿季自己是還蠻喜歡加上去的風味，感覺青草味變的溫和起來。
配料的部分～QQ口感系列我覺得都很不錯，不過芋頭的部分大概因為老闆娘做的是蜜芋頭～所以綿綿細細的感覺稍微少一點，加一點蜜餞酸酸甜甜也很好吃喔～
注意到了嗎？紫玉仙草的仙草剉冰很特別的就是會牽絲喔！甜度不高、仙草的香氣很夠～吃一口就可以大消暑的那種！
這樣超大一碗只要60元還有8種不同的配料，來吃一次就會知道為什麼紫玉仙草店裡總是大排長龍！真的是超值又好吃外加消暑一百分～來澎湖一定要吃！
====店家資訊====
紫玉仙草
地點：澎湖縣馬公市中華路7號 (台灣基督長老教會馬公教會對面)
電話：06 921 8423
營業時間：12:30-21:30
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