《台中甜點》美女老闆做道地義大利冰淇淋Bella，必吃開心果口味、隱藏版泰式奶茶也好好吃！近Sogo、草悟道

2016.03.16

文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖

這一家道地的義大利冰淇淋店可是有老饕帶路才找到的唷！而且由常常去義大利的朋友鑑定過～真的是道地口味，不加添加物、不加乳化劑的唷！而且還有超級美麗的老闆娘～

這家可愛的小店位子就在SOGO百貨公司的後方巷子裡～在華美西街上，店裡的位置不多～提供的產品就是義大利冰淇淋、冰棒、雪糕也有咖啡飲品唷！

這一區情人雅座可是非常搶手的唷！一邊吃甜蜜蜜的冰～一邊看著路上的行人來來往往，是不是蠻甜蜜的啊？

冰櫃裡有各式各樣的冰淇淋，通通都是每天現做的唷！他們說～正統的義大利冰淇淋Gelato一定要完成的當天吃完最好吃，隔天口感就不好吃了啦～所以不要把Gelato當作一般的ice cream，這樣美女老闆娘可是會難過的唷！

手作冰棒和雪糕的部分可以單吃～也可以再加上脆皮巧克力和核果類，朋友點的這隻莓果大理石～聽說吃起來層次很多，店家建議這一款就不用再加其他東西單單吃就很美味了，男生女生都會愛的口味唷！

冰淇淋的口味實在太多了我站在冰櫃前苦惱了好一陣子，原來Bella還有提供貼心的試吃服務喔！每個人都可以選兩種口味試吃～而且我們到的這一天超級幸運的！剛好遇上老闆娘剛研發出來的貝禮詩奶酒口味～剛好可以嚐嚐鮮，這兒冰淇淋也都是賣完為止喔～喜歡的朋友千萬不要手軟！

一旁的冰櫃裡還有少見的波蘭千層蛋糕喔！這也是每天限量的喔～賣完就沒有了！立馬點一塊來試試看，這是老闆娘的朋友私房的秘方～口感很特別喔！大家一定要試試～

先來一球朋友大力推薦的開心果口味，綠色的色澤就是開心果的天然顏色唷！而且一口吃進去真的是濃濃的開心果香味耶！外面的開心果口味冰淇淋大多只是用開心果粒來增加口感。但是Bella的開心果口味～真的每一口都是濃濃開心果香氣喔！雖然這個口味單價比較高（一球120元）～但是真心推薦大家一定要點喔！

而且這個正統的Gelato口感超級綿細～入口即化超級迷人的啦！不過大家要記得唷～因為Bella製作Gelato的時候沒有加乳化劑，所以會比較容易融化～上桌要快點吃唷！

後來我們又加點了的提拉米蘇口味和泰式奶茶口味（兩球是160元～），沒想到吧～義式冰淇淋竟然有出泰式奶茶口味！而且超級好吃又濃郁，濃濃的獨特茶味混合奶香超級迷人，有沒有跟我一樣愛泰式奶茶的阿？這一味一定不能錯過的啦！

提拉米蘇口味上面還灑了可可粉，淡淡的起司風味加上細緻的口感～會讓人一口接一口的咧！而且還有個更好康的～就是Gelato製作時講究的還不只新鮮，還必須要低糖、低脂、低熱量，所以大家可以大口吃都不怕喔（催眠自己～）！這個看看美麗的老闆娘就可以證明，老闆娘說他每天至少都一定要吃一到兩球的呢！

店裡還有另一個必點的就是“阿法奇朵Affogato”，這就是用道地的義大利冰淇淋加上濃縮咖啡，這道甜品現在在咖啡廳裡並不算少見，但是在Bella才可以嚐到正統義大利冰淇淋做成的Affogato唷！被濃縮咖啡淹沒的冰淇淋吃起來又是不同的滋味～冷熱交替的口感也很迷人！

熱愛Gelato的同行友人～一口氣吃了五六杯，最後又加點了這球草莓口味，大家一邊吃一邊分享手裡的冰淇淋，小小的店面充斥著大家的笑語～真是一個開心的下午。

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＝＝＝＝店家資訊＝＝＝＝

店名：Bella Gelateria

地址：台中市西區華美街478-1號

營業時間：週一～週五11:00～20:30、週六～週日11:00～21:00

棉花糖

阿季的天空充滿甜甜棉花糖般的夢想！喜歡美食、熱愛甜點，更好奇這城市裡每個小人物的大故事～你也有故事想要讓阿季來說說?!
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