超澎湃下午茶鬆餅滿滿一盤生菜太驚人！台中大里35 cafe給料不手軟
文章最後更新時間: 2017-11-22 / 作者: 棉花糖
這鮪魚鮮蔬鬆餅鬆餅的份量真的嚇傻我了啦！大里35 cafe老闆娘整個不計成本的，每天新鮮採買的蔬菜水果擺滿了整個盤子，主角鬆餅都快看不到了啦！還有獨創的涼拌義大利麵也是一大碗的生菜做搭配，記得再來一杯香濃花生咖啡喔！
位在大里益民路二段的35 cafe 位置就在益民國小的斜對面，認明浪漫的淡紫色招牌就是啦！
走進店裡超有氣質的老闆娘正在吧台裡準備咖啡，一打開門就是濃濃的咖啡香氣，店裡的裝潢簡單舒服，到處都可以看到柔柔淡紫色的元素。
店裡還有一隻可愛的店狗會不定期出現，是隻可愛但害羞的小貴賓，姐使盡了討好狗狗的招數就是騙不到他，結果一拿到食物狗狗就乖乖坐好了。（但是記得不要餵狗狗人的食物唷！）
在粉絲頁上老早就被這兒的鬆餅套餐吸引了，當然要立馬點一份嚇嚇大家！結果鮪魚鮮蔬鬆餅（140元）一上桌是先嚇到我自己，我還再三跟老闆娘確認這份量是不是一般人也如此，因為這也太大份了吧！
紮實的鬆餅放在一旁其他的空位通通被生菜蔬果佔滿，裡面甚至還有馬鈴薯塊、水煮蛋之類的熟食，老闆娘說搭配的食材會根據每天市場採買到的來做調整，不過一定這樣一大盤！
拿起一塊鬆餅加上一點老闆娘特調的鮪魚醬，再一層層堆上生菜、淋上醬料真的是澎湃到不行！大家來35 cafe 別忘了一定要來一份被嚇一下。
想吃甜甜鬆餅的朋友這兒的巧克力香蕉鬆餅（140元）也很不錯，鬆餅不只是淋上巧克力醬喔！是用特別調製的巧克力鬆餅粉來製作的香氣十足。
35 cafe的鬆餅是屬於紮實型的，拿來搭配鮮奶油剛剛好，下午茶時間來上一份會有滿滿的幸福感喔！
搭配下午茶好喝的飲料當然也不能少，綜合堅果拿鐵（160元）是杯讓人驚艷的咖啡，一開始聽老闆娘說裡面加了花生醬還有一點狐疑，沒想到一喝完全正中我的胃，老闆娘選用帶著顆粒的花生醬不只增加了濃郁的香味，還可以吃得到顆粒喔！
酸甜莓果冰沙（160元）是不是光用看的就叫人少女心爆發?!粉粉的顏色來自櫻桃醬、覆盆子醬還有多種新鮮的莓果，裡面還加了優酪乳和香蕉喔！喝起來酸酸甜甜口感很清爽，香蕉的香氣最後才會跑出來是這杯冰沙的小驚喜！
不只是下午茶35 cafe的正餐也很讓人驚艷，海鮮義大利麵沙拉（單點200元、套餐250元）很特別唷！跟一般熱炒的方法不同，這兒用涼拌的方式來處理。
除了義大利麵之外還加了滿滿一大碗的生菜來搭配，這很適合我們這種常常少了攝取蔬菜的外食族，海鮮口味裡面有小卷、蛤蜊、草蝦，醬料是老闆自己調製的油醋醬，吃完一整碗飽足感十足又不會有罪惡感，水水們快揪姊妹來享用。
選擇套餐會附上一份起司麵包是鬆軟好吃軟法麵包，還有一份店裡的手作甜點外加一杯好喝的飲料喔！這樣如果兩個女孩子一起來用餐只要多點一杯飲料就可以吃很飽耶！
還是要浮誇一點就來一份店裡的焗烤，35 cafe的焗烤也是真材實料的，看看那表面滿滿的起司整個讓人流口水阿！看起來顏色稍深是因為老闆娘特別把烤的時間拉長，這樣吃起來表面還會帶一點脆脆的口感，很特別喔！
這份培根蛋汁焗烤義大利飯（單點210元、套餐250元）除了表面的起司很迷人之外，裡面的配料也是超級豐富的唷！店裡自製的茄汁味道很溫和酸甜的風味非常開胃，老闆娘在起司下方又加了一層蛋汁飯裡裡面還有滿滿的培根，每一口都是大大滿足阿！
搭配的紅茶還是老闆娘特別挑選的伯爵紅茶，就算只是附餐飲料也絲毫不馬虎，附餐的蜂蜜蛋糕也是老闆娘特別找喜歡的店家進貨的，就算是小地方也都可以看到老闆娘的用心！
聊了一會才知道原來老闆娘是為了陪伴孩子才離開原本的工作開了35 cafe，所以每一份餐點都是自己試了再試、嚐了再嚐才確定的，就是希望提供給大家的餐點像是給家人的一樣的，值得大家特別來嚐嚐唷！
====店家資訊====
店名：35 Cafe Shop
地址：台中市大里區益民路二段111號
電話：04-24872787
營業時間：10:00～21:00（周日公休）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/35purplecafe/
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