《宅配甜點》當伯爵、玫瑰遇上鳳梨酥,當法式奶油遇上微醺葡萄,睡綿羊為大家直送甜蜜好滋味
文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖
哇哇!超級少女心蒂芬妮綠~這漂亮的盒子裏裝的也是女孩兒們的最愛唷!睡綿羊在鬆鬆的餅乾夾進白巧克力奶油裡面還加了泡過蘭姆酒的葡萄乾,完美比例的鳳梨內餡用法式餅皮包起來裡面還揉進了伯爵茶、玫瑰茶,當傳統遇上來自國外的好食材,好吃不膩的風味真的會一試成主顧唷!
話說~光是這個盒子真的是會讓人愛不釋手耶!好吃的甜點連名字都很可愛-“睡綿羊”,網站上說~一開始只是覺得這兩個字的英文單字非常相像SLEEPSHEEP,沒想到放在一起也是個很可愛的組合。
目前睡綿羊推出兩款產品~綠色盒子裝的是“酒釀葡菓子”、白色盒子的就是“法式鳳梨酥”,就算甜點吃完了~這個盒子留在抽屜裡、辦公桌上都是很棒的收納工具喔!上頭的小羊兒圖案也很療癒~
酒釀葡菓子裡面有六份(一盒150元)~一剪開包裝袋奶油香氣就飄出來,這是因為外層的鬆餅和奶油內餡都用了高檔的鐵塔牌奶油,不過大家要記得唷!因為外層的餅皮很酥鬆~所以建議大家用剪刀把袋子全部剪開之後倒出來吃,別套在袋子裏吃唷!
從側邊看~就可以看到中間的奶油內餡,中間還混著大大顆的葡萄乾喔!奶油內餡除了用了上好的奶油裡頭還加了德國的白巧克力來增加香氣和滑順口感。
最吸引我的就是這個大大顆的葡萄乾啦!因為它可是吸飽了黑蘭姆酒的香氣,微微的酒香讓整個甜點的風味更上一層樓,餅皮的部分用的是日本麵粉還有法國奶油~吃起來一點都不膩,鬆鬆的口感搭著奶油餡料真的是絕配!
接著來嚐嚐特別的法式鳳梨酥吧!發現了嗎?睡綿羊的包裝都算是精簡~包裝盒也一點都不浪費空間,目前睡綿羊推出三種口味-原味、伯爵、玫瑰,我這一盒是綜合的(一盒200元)~總共有三種口味,袋子上就直接標示了每塊鳳梨酥的口味喔!
我最愛茶口味的甜點了啦!所以一定要先來看看伯爵茶口味的鳳梨酥阿,外皮上就可以看到伯爵茶葉唷!淡淡的伯爵香氣混著奶油香~店家用的是有名的康寧茶喔!
玫瑰口味的鳳梨酥也是直接將玫瑰花茶葉揉進外皮裡面,材料也是特別選德國的天然玫瑰花茶,所以這口味的玫瑰香氣很天然~聞起來非常舒服。
輕輕咬下~鳳梨酥外皮非常的酥香,原來這靈感是來自老闆的一位旅居南法的重奶油餅乾的食譜,因為用的奶油等級很高~所以吃起來一點都沒有不舒服的膩口感,裡面的內餡混合了傳統的冬瓜餡和吃得到纖維的土鳳梨餡,不會過酸~甜度也拿捏剛好,加上外皮的茶香味~真的是一款高雅的點心唷!
現在只要輕鬆上網動動手指頭好料就會送到家喔!好幾個常跑日本玩的朋友都說睡綿羊的酒釀葡菓子一點都不輸日本有名的伴手禮呢!大家快來試試吧~
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====店家資訊====
店名:SLEEP SHEEP 睡綿羊
電話:0905-066922
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/sleepsheep.tw/
店家樂天市場:http://www.rakuten.com.tw/shop/sleepsheep/
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