台中獨家綠色鹹酥雞就在酥室！肉桂銀絲卷必點必吃！超人氣手工披薩同步供應中～
文章最後更新時間: 2021-12-19 / 作者: 棉花糖
台中最新鹹酥雞品牌一定要試試！獨家綠色鹹酥雞讓台式小吃融入西餐元素真的太酷了！還有獨家配方鮮酥魷魚鹹香夠味～一定要吃，傳統炸銀絲卷還有特別的肉桂醬！現做手工披薩口味還可以雙拼～一次滿足兩個願望，太多好料不知道怎麼選～酥室海陸鹹酥雞還有大拼盤什麼都吃得到喔！
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酥室鹹酥雞第一家店就開在大墩路旁的巷子裏，就在人氣很夯的牛室牛排旁邊唷！紅白色的可愛招牌超級吸睛，店裡不只有賣鹹酥雞～還有現做手工披薩！完全可以吃飽又吃巧的阿～
打開菜單突然不曉得要點什麼嗎？沒關係～就跟阿季一樣直接來一份酥室海陸大拼盤！裡面有酥室鹹酥雞、鮮酥魷魚、塔塔卡拉雞、波浪薯條、塔塔黑鮪魚、肉桂小銀絲……全部都是外面吃不到的好料，酥室獨家精選特別準備的唷，東西太多還要分成兩盒來裝！
先來看看超級特別的綠色鹽酥雞！淡淡綠色是來自吃鹹酥雞必備的九層塔，老闆直接在醃製鹹酥雞的時候就加了九層塔末下去一起醃，有點像是西餐的青醬的概念～
吃起來不只是特別還香氣十足，會讓人一口接一口的耶！酥室老闆說就是想要做什麼跟別人不一樣的鹹酥雞，所以很多食材都是自己準備的，這個綠色鹹酥雞就是其中之一！外面吃不到的宵夜美食大家一定要來試試～
鮮酥魷魚也是老闆和自豪的獨家配方喔！一炸好就一直要我嚐嚐看，這裡的魷魚只有沾裹薄薄的粉漿～吃起來真的是外酥內Q，但又不會太老很難咬喔！
一般魷魚最常遇到的問題就是裡面沒味道，只能靠外面灑胡椒粉來加一點鹹味，但酥室的魷魚卻很不一樣，不只是魷魚本身就有醃製入味～外皮的粉漿也有調味，所以吃起來就是不一樣啊！大家千萬不能錯過～
這一塊外表看起來好像沒什麼～結果竟然是厲害的黑鮪魚耶！還不是一般的鮪魚唷～是老闆特別找廠商配合找來的黑鮪魚塊，吃起來紮實～海味十足，阿季還是第一次在鹹酥雞攤位看到黑鮪魚耶！
搭配老闆特別調製的塔塔醬～鹹鹹甜甜還帶一點酸味，除了解膩之外也很開胃喔！沾著黑鮪魚一起吃也有提味的效果，鹹酥雞也可以吃得這麼有質感耶～
塔塔醬也可以搭配咔啦雞塊～一樣也是超搭的啦！而且這個咔啦雞塊是不會辣的唷！小朋友一定也會很喜歡這一味，大口大口吃起來～
套餐裡也有甜點唷！也是外面買不到的好料，阿季一開始看到這個醬料還以為就是一般的巧克力醬之類的，沒想到竟然是現在正夯的肉桂醬耶！也沒有想到炸銀絲卷竟然和肉桂也可以搭在一起～好吃推推！也可以單點的唷～
套餐裡面還有波浪薯條就是要讓大家吃好也吃飽，整個內容非常豐富耶～超適合三五好友聚會的時候來上一份，一定可以滿足每個人的嘴啦～
除了套餐的內容之外～阿季也要推薦他們家的雞皮！都是大片大片下鍋油炸之後再剪成小塊，又香又酥的口感叫人停不下來，也是很多朋友吃鹹酥雞時的首選啦～
另外一個叫人驚艷的品項就是這個顏色比較深的雞肝！外面也很少看到這選項，特別先醃過再炸～真的越嚼越香耶！真的超級下酒的啦～非常適合小酌一下的時候來一點當作下酒菜喔！
看完上面多種酥室鹹酥雞獨家的菜色是不是就蠢蠢欲動啦?!來來來～阿季在推你一把！就是這個手工披薩一定也要帶回家！這都是現點現做的喔～手工拍打的披薩餅皮又香又Q真的會一吃上癮的啦！
手工披薩總共有6種不同的口味～都是8吋的大小，還可以任選兩種口味做成雙拼喔！阿季這一個是小漁夫總匯雙拼墨西哥臘腸配料給得超多～一拉起來就牽絲了啦！
小漁夫總匯裡面有蝦仁、魷魚、海瓜子～海味滿滿加上鬆軟餅皮真的是絕配，墨西哥臘腸除了臘腸之外還有洋蔥、洋菇、黑橄欖，兩種搭在一起就是披薩界的海陸全餐了！
之前阿季還有點過他們家的遇見泥雙拼珍珠奶茶披薩！濃濃的芋泥加上鹹蛋黃～還有珍珠加上黑糖奶茶醬真的超級好吃！這個甜口味的披薩也是超乎意料的美味，大推～大推～
台中宵夜鹹酥雞最新選擇！酥室鹹酥雞多種獨家口味大家一定要來試試，晚上六點開到凌晨一點半～晚餐宵夜通通都交給酥室包辦啦！就像招牌上寫的～“吃一口就酥室”，今晚就換換口味～全家一起趴踢一下！
====店家資訊====
酥室鹹酥雞 Crispy House
地址： 台中市南屯區大墩路689號（牛室炙燒牛排旁邊）
電話：0975 129 143
營業時間：18:00 – 凌晨1:30
粉絲專頁：酥室粉絲頁
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