台中太平火鍋最新海鮮大餐~龍蝦帶頭共七種海鮮還有哈根達斯做甜點!大推上尚坊燒酒鍋、麻奶鍋湯底
文章最後更新時間: 2021-10-01 / 作者: 棉花糖
台中火鍋太平這家很厲害啊!最近推出海鮮套餐七種海鮮同盤上陣,龍蝦領軍~生蠔、扇貝……滿滿一大盤!吃起來竟然一個人不到450元!還有飲料喝到飽、飯後還有哈根達斯做甜點喔!
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上尚坊的位置就在太平的新平路上,在這兒營業已經有一年多~累積不少在地忠實粉絲阿!連平日中午都還有不少人來吃火鍋,最近還有推出好料蓋飯可以外帶,當天阿季一打卡~在附近上班的朋友馬上就跳出來推薦了!
今天來到上尚坊是要來開箱最新海鮮大餐的!噹~噹~噹~看看這一大盤的海鮮,是不是光用看的就覺得自己徜徉在大海裡了?!裡面總共有七種不同的新鮮海味唷!超級澎湃~
這次推出的海鮮套餐總共有兩種不同的價位,不只可以內用也可以外帶,阿季桌上這一套非常豐富,超多海鮮一大盤竟然只要899元!裡面有兩隻龍蝦、北海道扇貝、生蠔、大草蝦、帆立貝、雕花魷魚還有大顆蛤蠣~
這龍蝦是老闆反覆試過之後才確定用這一款的,因為肉質紮實彈牙熬起湯來又鮮甜好喝,把蝦頭的殼翻起來都還可以看到蝦膏喔!而且放在雙人餐裡一人一隻剛剛好,大家吃飯不用吵架啦~
帆立貝一次可以吃出兩種不同的口感,貝唇的部分比較有嚼勁、圓形的部分像是干貝的口感,一邊咀嚼一邊海味就冒出來,雙人餐裡面就提供了十顆唷!好吃~好吃~
扇貝的部分就更豪邁啦!更大一顆!建議下鍋的時後可以先去殼再下去煮唷!後面的大生蠔也是鮮味十足~這一盤根本就是超級痛風大餐啦!但是為了美食~其他的都先放到一邊值得啦!
好料還沒結束唷!還有大大隻的草蝦~每一隻都是鮮脆彈牙,雕花魷魚份量也給得很足,稍稍燙一下就是Q彈好味道,還有蛤蜊~每一顆都是大尺寸的耶!超鮮的啦~
雙人海鮮套餐還會附上一人一份季節菜盤,都是超過十幾種的當季蔬菜、菇類和火鍋配料喔,吃完真的是飽到天靈蓋了!另外主食還可以挑選白飯或是冬粉,也可以加價升級王子麵或是烏龍麵喔!
湯底的部分上尚坊也有很多選擇,一般就是附上柴魚湯頭~煮肉、煮海鮮都很適合,也可以加價45元升級泡菜鍋、牛奶鍋、麻辣鍋、麻奶鍋或是燒酒鍋唷!
阿季第一鍋就選擇我最近超愛的麻辣牛奶鍋!看到漂浮在牛奶湯底上的特製辣油~完全就是在挑動大家的味蕾!這辣味剛好可以中和牛奶的濃厚~牛奶湯底又剛好可以抹去麻辣的刺激,完全就是相輔相成~
另外選擇了進到秋冬大家最愛的燒酒鍋,這裡的燒酒可以選擇半酒或是全酒~還可以看自己喜歡的口味選擇燒還是不燒,阿季選擇半酒加上燒掉酒精,甜度就已經很夠了耶!裡面加了多種的中藥材和蛤蠣~完全就是真才實料!一定要來一鍋~
阿季就用燒酒鍋來煮龍蝦和草蝦們,哇塞~煮完連我自己都驚艷了!甜上加鮮的風味會上癮的啦!現在天氣慢慢有秋天的感覺啦~推薦大家來到上尚坊一定要來上一鍋!超暖胃的啦~(燒酒鍋加湯是用柴魚高湯唷)
其他的海鮮就放到麻奶鍋裡洗禮,經過牛奶和香辣的交互作用再加上海味的鮮甜也是意外的好吃!店裡牛奶鍋和麻奶鍋還會另外加上起司絲增加濃郁口感,真的是叫人難以抗拒阿!(麻奶鍋加湯是用牛奶湯底唷)
上尚坊店裡的裝潢也是走文青風的耶!從外觀看起來還以為就是傳統火鍋店,走進來真的會有驚喜感!還蠻好拍的唷!桌子也是特別做過設計特~旁邊就有小櫃子可以放包包喔。
現在來吃火鍋除了醬料可以自己搭配選擇之外,店裡還有準備兩款飲料可以無限量喝到飽,這次的海鮮雙人套餐飯後還有大家最喜歡的哈根達斯冰淇淋做甜點喔!快來享受一下了啊~
最新雙人海鮮火鍋套餐加上多種精緻湯頭可以選擇!台中太平上尚坊火鍋大家一定要找時間來試試,價格划算、用料實在~完全就是物超所值!愛吃火鍋的朋友快來朝聖阿!
====店家資訊====
上尚坊鍋物·料理
地址:台中市太平區新平路一段62號
電話:04-2279-0941
營業時間:平日11:00-14:00、17:00-22:00,假日11:00-22:00
粉絲專頁:上尚坊火鍋粉絲頁
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