台北人氣美式餐廳-Campus Cafe來台中啦！大家都忘了推薦超好吃的……
文章最後更新時間: 2018-01-06 / 作者: 棉花糖
各大美食節目大力推薦的Campus Cafe台中首店開幕啦！超人氣木碗沙拉、義大利麵、燉飯、漢堡……各式美味餐點通通原封不動來到台中，店裡收藏的NBA明星商品更是大有看頭，男孩、女孩一定都會為之瘋狂的啦！
第一次來到台北以外的地方展店Campus Cafe就選擇在台中Sogo百貨落腳，位置還不是在高樓層的美食街，就選在百貨一樓外牆還做了紅磚牆的設計，超級引人矚目的。
從側門走進來就可以看到Campus Cafe帥氣的鬥牛犬娃娃，立體的人偶未來一定會引來很多人來拍照。
走進店裡，感覺好像來到美國校園的宿舍交誼廳，天花板上掛了各個球隊的隊徽毛巾，讓人走在裡面突然變成熱血了起來。
牆壁上的球衣球鞋可不是一般般的喔！每一件都是老闆的珍藏，都是知名球星的簽名衣呢！櫃子裡的球鞋還是夢幻款-喬丹一代，聽說這可是老闆的傳家寶，現在變成台中店的鎮店之寶啦！
吧台裡，服務人員正在忙著製作店裡的招牌商品-木碗沙拉，幾乎是所有來店的客人都會點上一碗，聽店長說～要可以站上這個工作台裝沙拉的員工也都是特別挑過的，對於生菜的比例和擺盤都是需要一定的訓練。
立馬上桌的就是烤嫩雞腿凱撒沙拉（260元）！滿滿的生菜裡面還加了特別的南瓜泥喔！所以上桌前記得要先攪拌攪拌，滿滿一大碗讓人光是用看的就覺得大大滿足的啦！
上面的烤雞腿稍稍醃過帶著點鹹香，搭配生菜剛剛好，這樣一碗有肉、有菜、還有南瓜泥來增加飽足感，想要再清爽一點的話也可以選擇和風胡麻醬。
肉醬起司墨西哥脆餅（小180元）是我的最愛，脆脆的玉米片上頭淋了滿滿醬料是道地的美式風味，超級適合一群朋友來的時候搭配開心的笑語，這道記得要快快吃～要不然玉米片受潮軟掉就不好吃了。
開胃菜一定要推薦的還有這個義式炒蘑菇加鮮蝦（260元），一般很難入味的蘑菇Campus主廚處理的超好，不只是味道通通吃進去了還保有自然的鮮甜風味，推薦一定要加鮮蝦的阿！因為超級脆口的啦！
開胃菜還有多種炸物可以挑選，水牛城辣味炸雞翅（180元）特別把水牛城辣醬分開放，沾著吃香辣過癮、吃原味也是鹹香酥脆，一道滿足兩種不同願望來著！
夏威夷黃金炸蝦（280元）酥脆的外皮裡面包了一整隻的鮮蝦，搭配的塔塔醬是店家特製的唷！裡面還看得到蝦卵海味大爆表阿！
主菜上桌啦！這道辣味香蒜總匯海鮮義大利麵（280元）網路上超多人推薦的啦！黑黑的麵條是直接把墨魚汁揉進了麵團裡，這樣一來就不怕吃完嘴巴會黑黑啦！
Campus Cafe的海鮮配料很澎湃耶！花枝、蝦仁、淡菜竟然還有干貝在裡面！搭配特製的香蒜辣醬非常夠味，大家記得要“剌”一下讓醬汁均勻的裹在麵條上再吃，每一口都可以吃到蒜香、辣度還有濃濃海味的啦！
接待我們的帥氣店長特別跟我們推薦了店裡的牛肉漢堡，我們立馬點了一份酷愛牛肉雙層漢堡（360元），兩大片厚厚的漢堡肉看起來就覺得過癮！
濃濃的起司就融化在漢堡肉之間，增加了香氣也增添了滑順的口感，看看那漢堡肉的粉紅切面！店長說他們的漢堡肉用的是純牛肉，一咬還可以吃到肉汁的咧！超級迷人！上頭加了爽脆的生菜和培根是道地美式風味，喜歡漢堡的朋友一定要來試試！
淡淡黃色的是奶油明太子海鮮總匯燉飯（300元），濃郁的奶油白醬吃起來竟然意外的爽口，搭配滿滿的海鮮豐富度十足！難怪會是店裡的常勝冠軍。
羅勒青醬總匯海鮮燉飯（230元）也是打卡必點的喔！搶眼的綠色醬汁用了大量的羅勒，香氣、口感都是上上之選，而且這份量真的超多，胃口比較小的女孩子兩個人吃一份應該也會飽飽飽！
你以為Campus Cafe只有這樣嗎？不～不～不～這次來讓我發掘了這兒的美式甜點更是厲害啊！一點都不輸給鹹食的啊！紐約櫻桃重乳酪起司蛋糕（150元）整個讓我回想起在美國吃到的濃郁口感，外加上面的櫻桃醬更是讓人少女心爆發！甜度個人覺得是有調整過的搭配下層帶點鹹香的餅乾層超級好吃。
這個提拉米蘇蛋糕（120元）也是超級犯規，那個順著蛋糕流洩下來的起司醬是不是過分！叫人怎麼能不消滅他們呢？
我心裡的第一名就是布朗尼巧克力蛋糕（120元），別看他一副黑嚕嚕的樣子，吃一口你一定也會被收服！紮實的蛋糕裡還吃得到核桃，濕潤的口感還帶著一點酒香，搭配上面的鮮奶油有畫龍點睛的效果，喜歡多點奶味還可以加一球香草冰淇淋，不過這樣單吃就已經讓我大大滿足了！
在來到Campus Cafe之前我還以為他就是一般美式餐廳，但是吃完之後我推薦了好多朋友一定要去試試，各式開胃菜、義大利麵、燉飯……都是大碗又滿意，連甜點兒們也都讓人少女心大爆發耶！快快帶著你的兩個胃來去Campus Cafe大口品嚐吧（一個胃吃鹹食、一個胃吃甜點……）！
====店家資訊====
店名：Campus Cafe台中廣三sogo店
地址：台中市台灣大道二段459號一樓
電話：04-23219898
營業時間：11:00～22:00（六日10:30開始）
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