台中北屯昌平路宵夜街老店-正宗呂岡山羊肉不只羊肉爐美味，隱藏版限量白切羊肉好好味
文章最後更新時間: 2018-01-14 / 作者: 棉花糖
這冬天也太冷了是否應該要來點補的?!這家正宗呂岡山羊肉老店常常都是滿滿的人，不只是食材新鮮味道棒，而且這羊肉連我這個不太敢吃羊的人都大口大口吃了啦！
這家正宗呂岡山羊肉就在昌平路上，附近雖然有很多美食餐廳、小吃攤位但這家老店就是屹立不搖，手寫招牌的攤位一眼就可以看出來店家的歷史，攤位上一盤盤都是新鮮的溫體羊肉這些就是美味的來源啦！
一打開菜單就先看到“限量料理”-白切羊肉（200元）看到限量一定要點的啊！這一道真的跟一般羊肉很不一樣，看起來有點像是縮小版的三層肉，帶著薄薄的皮、中間還有帶著一層層的油脂所以口感非常好。
這一道是用涼拌的方式來呈現，第一次來吃的朋友記得一定要請服務人員教你特殊沾醬，詳細內容我有點忘了，是有一點酸又有點辣總之沾了之後味道整個大加分阿！這一道大推～
再來一盤沙茶炒羊肉（80元），我個人覺得這一道應該要改名字叫沙茶炒菠菜佐羊肉比較實在，因為菠菜的份量大大超過羊肉阿！不過以這樣的價位已經算是OK的了啦！沙茶的味道跟羊肉蔬菜混合之後變得柔和許多，下次去再問問老闆這沙茶是不是自己調的?!味道感覺不一般阿～
重頭“菜”來啦！因為我們這天人比較少沒有點羊肉爐（100元），但是再怎麼樣也不能錯過這當歸羊肉湯阿！點的時候服務人員會詢問要肉片還是肉塊，我們的肉塊口味一上桌就覺得真的沒點錯啦！
大大塊的羊肉吃起來沒有太重的腥味，而且口感極好～又嫩又鬆耶！有幾塊帶著皮的還可以吃到QQ口感，這樣一吃讓人更想立馬試試他們的羊肉爐了啦～下次一定要揪朋友一起來！
其實我不是這麼敢吃羊肉的啦！但是這一家正宗呂岡山羊肉真的很可以，不只肉質好更是新鮮，而且這兒的羊味屬於我可以接受的範圍啦！寒流來的夜裡吃上一碗身體暖和啦！
====店家資訊====
店名：正宗呂岡山羊肉
地址：台中市北屯區昌平路一段91-23號
電話：04-22301439
營業時間：13:00～凌晨1:00
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