被耽誤的台中蛋黃酥?!洪瑞珍不只有三明治還有蛋黃酥、綠豆椪
文章最後更新時間: 2023-09-09 / 作者: 棉花糖
台中蛋黃酥大家通常不會想到洪瑞珍，不過網路上也是蠻多人推薦他們的蛋黃酥耶！阿季這次去發現中秋節還不只蛋黃酥，綠豆椪有原味、滷肉和肉鬆～月餅一年來只有中秋節有製作唷！
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大家來到台中洪瑞珍老店應該都是為了買三明治的吧?!每次來店都要每種口味來一輪才能回家，阿季覺得不只鹹口味好吃～甜口味鹹甜鹹甜也是很不錯。
蛋黃酥和其他的月餅都擺在店裡面的最內側，蛋黃酥一顆50元在現在市面上算算是便宜的了。
特別的是綠豆椪的部分有滷肉、肉鬆、原味三種口味～而且一顆60元算是CP值很高的耶！後來問的服務人員才知道小月餅只有中秋節才有販售，當然馬上要來一個！
阿季選了滷肉口味綠豆椪～他和小月餅上面都有洪瑞珍的字樣，服務人員說中秋送禮也都有禮盒裝的唷！
切開蛋黃酥裡面的紅豆泥不是磨的超級細緻的那種～甜度也有降低，蛋黃鹹香還蠻對味的～可惜我這一顆有一點點偏乾。
一般來說比起蛋黃酥阿季都更愛小月餅，不過洪瑞珍的小月餅切開是有奶香的～但吃起來好像又不是純奶香，有一種特別的風味……個人還是比較喜歡香格禮坊的小月餅。
洪瑞珍的綠豆椪阿季就給滿高分數的啦！滷肉吃起來味道剛剛好又不會太油膩，綠豆椪的部分也不會太甜～吃得到綠豆的香氣，吃完會想要再去買肉鬆口味回來試試看！
中秋送禮又多了一個新選擇～台中老店洪瑞珍除了三明治之外蛋黃酥和綠豆椪都值得推推唷！
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被耽誤的台中蛋黃酥系列
====店家資訊====
新洪瑞珍食品有限公司
地址：台中市中區中山路125號
營業時間：9:00–21:50
電話：04 2226 8127
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