台中宵夜麵攤-松竹麵攤開到凌晨一點，滷味、豬肚湯都推推
文章最後更新時間: 2024-07-18 / 作者: 棉花糖
台中宵夜麵攤這家也很夯！松竹麵攤開到凌晨1點，不只有麵～滷味、湯品表現也很不錯，沒有精美的店面但是人氣還蠻高的咧！是下班補充一下罪惡感的好地方～
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發現松竹麵攤這天也是阿季在附近打完球想吃個宵夜，沒想到又讓我發現一家開到凌晨的小麵攤～位子就在松竹路馥漫麵包的斜斜對面。
店裡除了麵類之外～滷味和各種燉湯看起來也很厲害，最近發現好多家滷味放在旁邊小櫃子裡的都很好吃，所以再次看到滷味小櫃子有點興奮～
雖然是麵攤但是滷味竟然也有鴨翅、鴨頭、大腸頭…選擇還蠻不少的咧！點好麵之後馬上夾一盤準備來試試～
切好之後加上滷汁、醬油膏、蔥花、薑絲～看起來就好好吃啊！滷味本身就還蠻入味的～少見的大腸頭也處理得很乾淨滷到軟軟嫩嫩…
雖然老闆的刀工沒有像美蓁小吃店那樣令人讚嘆，但是吃起來的味道我覺得兩邊有的拼，寄到現場的那天有點下雨但還是陸陸續續有客人要來吃麵～平常好天氣的時候生意應該更好吧！
陽春麵的熟度控制的還蠻不錯的～吃起來還保有彈性！阿季點了一碗餛飩乾麵～這兒的餛飩雖然不是超大顆的那種，但是50元有這樣的份量還蠻不錯的咧～
但是最後發現精華醬料還是這個自製的辣椒看起來有點像豆瓣醬，不管是加在麵上或是滷味上都非常加分～
最後再看看這一碗酸菜肚～裡面有雞肉、豬肚一點點的蛤蠣，用藥也是豐富耶！建議兩三個人一起點份量才不會太多，松竹麵攤也是宵夜的好選擇～下次經過別忘了要試試看唷吧！
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====店家資訊====
松竹麵攤
地址：台中市北屯區松竹路二段123號
營業時間：13:00–凌晨1:00(週一公休)
電話：04 2242 4780
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