台中最新印度料理-活力印度餐廳每月限量印度料理吃到飽菜色超多!
文章最後更新時間: 2024-11-05 / 作者: 棉花糖
台中最新印度料理-活力印度餐廳好料滿滿！印度廚師進駐～口味超級道地，台中首創每月一次印度料理吃到飽～不能錯過！各種印度咖哩、烤餅一字排開～就算一兩個人來也能吃遍經典印度菜色，而且店裡的印度烤餅也太好吃了吧！快跟著阿季一起吃起來～
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活力印度餐廳在新竹已經經營超過3年的時間～累積不少忠實客戶，第一次開分店就選在台中～位子就在金典百貨後面，這裡根本就是印度料理一級戰區，店裡特別貼心為大家整理的最受歡迎的餐點，只要吃過一次大家一定會跟阿季一樣愛上他的啦！
除了日常單點菜色之外～活力印度餐廳每個月還會舉辦一次印度料理吃到飽！印度咖哩、印度烤餅…各種特色料理一次吃好吃滿，連香料奶茶也可以無限續杯喔！
Table of Contents
活力印度餐廳必點組合
來吃印度料理一定要點的就是烤餅啦！活力印度餐廳的烤餅都是真正炭烤的，吃起來的口感軟綿中帶著彈性、濕潤，蒜香烤餅的蒜味超香超誘人～但又不會搶過主菜的香氣，是店裡的人氣冠軍。
起司烤餅上桌時特別加上奶油增加香氣，趁熱撕開竟然直接上演牽絲秀咧！太犯規了啦～大家一定要點阿！趁熱把各種咖哩包進烤餅裡～起司的奶香搭配帶點辣味咖哩更是對味！
菠菜海鮮咖哩濃濃的綠色上桌真的是會有點嚇到，但這一盤是直接用菠菜打成泥來製作的～深綠色就是真材實料的證明，燉煮時還加入洋蔥、蕃茄和一些溫和的印度香料，吃起來還帶一點蒜香…其實超級好吃耶！
海鮮配料也是很豐盛～阿季有吃到蝦子、小花枝、鯛魚肉塊，這真材實料的程度讓CP值大爆表了啦！本來以為會有濃濃的菜味但其實吃起來完全不會，而且香料味應該算是印度料理裡面比較淡的，用烤餅夾起來超好吃！
瑪莎拉羊肉咖哩也是店裡的必點之一～辣度可以做小辣大部分的人都能輕鬆駕馭的唷！主廚真的很會處理羊肉～口感超嫩而且吃起來完全沒有騷味！真的好好吃啊！一份羊肉咖哩加上一份烤餅～這就是印度料理的標配阿！
阿季隔壁桌的朋友就說～在外面不敢吃羊肉的…但是來印度料理一定要點，不只沒有羊騷味…連羊筋的部分也燉到軟軟爛爛，香料的風味也很平衡不會刺激，辣度是最後面才會慢慢的升起來～和前菜甜辣甜辣的口感又不一樣，阿季大推一定要點起司烤餅來搭配～因為活力的起司烤餅內餡超多奶味加上辣度好好吃啊！
活力印度餐廳更多道地好料介紹
最近在夜市或是市集常常會看到的超夯小吃印度脆球～在活力印度餐廳也可吃以吃得到！一份六顆～上桌時脆球裡面已經先放好馬鈴薯泥和醬汁，所以把它放進肚子裡的速度要快一點唷～要不然醬料就會讓脆球變軟了！
要吃的時候把搭配的薄荷醬汁倒到脆球裡～大概倒六七分滿就可以囉！接著直接一口放進嘴裡～口感真的是外脆內爆漿，好吃又有趣耶～
印度薯條帶著一點點辣度很開胃，味道是甜辣甜辣的但是薯條的香酥程度真的很棒！沒有因為裹上蜜汁就變得軟軟爛爛～難怪幾乎每一桌都會來一盤，這口味幾乎是大人小孩通通都會喜歡的啦！
咖哩餃沙拉～這還是阿季第一次在印度餐廳看到這料理，原來是把傳統的蔬菜咖哩餃剁碎之後再加上鷹嘴豆，接著還要淋上羅望子醬（咖啡色）、優格醬（白色）和薄荷醬（綠色）一起吃，裡面還加了番茄、洋蔥、小黃瓜等蔬菜～
服務人員建議我們吃的時候不要攪拌～直接挖一口吃下去，放進嘴裡先吃到羅望子醬的酸甜～接著吃到咖哩餃外皮的酥脆還有鷹嘴豆的綿密、蔬菜類的清脆，口感變化很多～而且還是一道有飽足感的前菜唷！
服務人員推薦的南印風味辣炒蝦~雖然顏色看起來也是帶橘色看起來辣度的，但因為裡面加了椰奶～所以剛好有中和辣味的效果，吃起來有點像現在很紅的麻奶醬汁感～而且還是帶點甜味的印度版本唷！
厲害的是這一盤的蝦子都超大、超彈牙！吃一口就知道很新鮮！還加了一些洋蔥、甜椒一起拌炒，點一盤來搭配印度米飯或是夾在烤餅裡都很可以！
窯烤雞肉也是大家來活力印度料理一定要點的！店家貼心的推出綜合口味～一盤就有香料雞塊和優格雞塊兩種選擇，爸爸媽媽帶著小朋友一起來吃飯點上一盤就能同時滿足帶點微辣的大人味和帶著窯燒香氣的優格原味。
橘色的香料這一邊～吃起來帶一點辣度搭配帶薄荷香氣的醬料吃起來更爽口，優格雞塊～口感吃起來更有水分，吃起來不油膩～每一口都是紮紮實實的！
活力印度餐廳的印度拉茶阿季一喝成主顧，店裡是用多種香料加上印度紅茶、牛奶一起去熬煮的，喝得出裡面有荳蔻、肉桂、丁香…裡面還加了薑唷！剛好遇上入秋的天氣～喝起來暖暖的超舒服，第一口喝進去會因為香料味有點嚇到～但我自己是越來越喜歡這個味道耶！
飯後甜點就來一支”考菲”～是傳統印度冰淇淋，吃起來口感蠻特別的～不像一般的雪糕，不甜不膩非常的爽口還帶一點堅果的香氣，推薦大家一定要點來試試看！香料的味道沒有印度拉茶怎麼重～更容易入口，淡淡的黃色就是牛奶熬煮之後天然的顏色～真的花了很多時間下去製作的唷！
活力印度餐廳不只廚師都是特別從印度找來的，連吧台人員有都是印度 人唷！店裡還準備印度威士忌讓大家不用出國就可以嚐嚐不同的口味，印度威士忌木桶的香氣會更濃～酒精濃度也比一般的威士忌高一些，阿季手上這一支就到62.8%耶！外面餐廳比較少見大家來活力就可以試試～
帥氣的吧台小哥除了菜單上的品項之外還可以調配客製化的調酒，現場就幫阿季設計了一杯帶著太空魔幻風格的調酒，透著陽光還透出一絲絲的藍色光芒～連杯子上的裝飾也是星球主題的唷！可可愛愛～
獨家!每月一次印度料理吃到飽
活力印度餐廳每個月都會辦一次印度香料PARTY～就是印度菜自助餐吃到飽的活動，很推薦喜歡吃印度料理但是又不想揪一桌人的朋友們，因為就算一兩個人來也可以吃到超多種不同的印度咖哩！
多種經典菜色一次吃透透！烤雞、烤餅、炸蔬菜、白醬咖哩、瑪莎拉咖哩…一字排開還蠻壯觀的咧！10月份的吃到飽活動就吸引了不少人～11月份的活動日期也已經公佈囉～就在11/24星期天中午，座位有限～喜歡的朋友一定要趕快報名！
上次來吃的就超喜歡的烤餅這是當然也不能錯過！直接把五種不同的咖哩通通裝一盤～裡面還有奶蛋素的朋友也可以吃的鷹嘴豆咖哩和奶油乳酪咖哩喔！還有沙拉、烤雞、蔬菜們～真的豐盛又好吃！
各種印度醬料們～這次終於看到他們的廬山真面目了，用BUFFET的形式想吃多少醬料可以自己加，一般我們兩個人來用餐再點湯都會怕吃不完～現在也可以裝一碗來試試啦，超適合阿季這種美食好奇寶寶！
上次來就很想要試試看的印度甜點～蜜汁黃金球、招牌米布丁，這次都可以一次滿足願望了！果然黃金球甜度真的稍高～但是米布丁的味道很不錯耶！
阿季一定要再貼心提醒一下～每月開放一次的印度料理吃到飽大家看到一定要手刀預約，不管是有吃過印度料理朋友或是想來嘗鮮的朋友～一定都可以在活力印度餐廳大飽口福！
活力印度餐廳店內環境
活力印度餐廳內部用餐的空間算是很寬敞，如果公司團體想要來辦個聚餐店裡也有提供包場的方案～如果想要搭配自助吧也是可以跟店家討論規劃的，整家店最多可以容納100個人喔～已經陸續有公司團體在詢問年底的尾牙活動了，有需要的朋友動作要快唷！
如果人數沒有這麼多的話店裡也有一個包廂區，可以坐得下22個人左右～有兩張大圓桌也可以根據聚會需要更動為長桌，低消15000元～今年尾牙、春酒、聖誕節公司部門聚餐就換點不一樣的口味吧！
活地印度餐廳營業資訊
活力印度餐廳每天都有Happy Hour的時間，中午休息時段來吃吃飯或是晚上下班之後也可以小酌一杯再回家～別忘了找印度小哥幫你做特調喔！
如果帶吃素食的朋友一起來聚餐也沒有問題，因為印度吃素的人口不少～所以店裡的奶蛋素餐點選擇也不少喔也！活力印度餐廳在新竹經營已經有3年的時間～第一家分店就開在台中，印度料理味道到地～好吃有口碑！大家快約一波～
====店家資訊====
活力印度餐廳(台中健行店)
地址：台中市西區健行路1037號2樓
營業時間：週一-週五11:30–14:00、17:30–21:30、週六-週日11:00–14:30、17:00–21:30
電話：04 2320 0599
粉絲專頁：活力印度餐廳台中健行店粉絲頁
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活力印度餐廳(竹北成功店)
地址：新竹縣竹北市成功二街170號
營業時間：週一-週五11:30–14:00、17:30–21:30、週六-週日11:00–14:30、17:00–21:30
電話：03 667 5100
粉絲專頁：活力印度餐廳竹北成功店粉絲頁
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