2018台灣米其林完整名單資訊、電話、地址、營業時間
文章最後更新時間: 2024-11-14 / 作者: 棉花糖
好的～先說這張圖片跟米其林無關喔！因為2018台灣米其林推薦名單裡面的我一家都沒有吃過啦！哭哭～但是還是把這次入圍米其林的餐廳資訊整理出來給大家，也希望有一天我可以收集到幾顆星星的啦！
在看名單之前我們先來看看米其林官方對星等定義為何～
三星 > 代表卓越的烹調，值得專程造訪！
二星 > 代表烹調出色，不容錯過！
一星 > 代表優質烹調，不妨一試！
好的～為大家揭曉得獎的是……
Table of Contents
2018台灣米其林三星
>>君品飯店 頤宮 Le Palais 菜系：粵式
地址：台北市大同區承德路一段3號17樓
電話：02-21819985
營業時間：1:30 – 14:30、17:30 – 21:30
粉絲專頁：https://goo.gl/biuiVv
2018台灣米其林二星
>>祥雲龍吟Ryugin 菜系：日式
地址：台北市中山區樂群三路301號5樓
電話：02-85015808
營業時間：18:00 – 23:00（週一公休）
粉絲專頁：https://goo.gl/NM4ZLr
>>台北喜來登請客樓 菜系：中式
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號17樓
電話：02-23211818
營業時間：11:30 – 14:00、18:00 – 22:00
粉絲專頁：https://goo.gl/1sKhWQ
2018台灣米其林一星
>>大腕燒肉專門店 菜系：日式燒肉
地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號
電話：02-27110179
營業時間：18:00-24:00（週五、六到凌晨2:00）
粉絲專頁：https://goo.gl/S2hU4V
>>教父牛排 Danny’s Steakhouse 菜系：西式
地址：台北市中山區樂群三路58號
電話：02-85011838
營業時間：平日12:00-22:00、假日11:30-22:30
粉絲專頁：https://goo.gl/nFTjyJ
>>金蓬萊遵古台菜 菜系：台式
地址：台北市士林區天母東路101號
電話：02-28711517
營業時間：11:30 – 21:00（週一公休）
粉絲專頁：https://goo.gl/89PpDP
>>謙安和 菜系：日式
地址：台北市大安區安和路一段127巷4號
電話：02-27008128
營業時間：12:00 – 14:00、18:00 – 22:00（週一、日公休）
粉絲專頁：https://goo.gl/58eAzC
>>吉兆割烹壽司 Kitcho 菜系：日式
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
電話：02-27711020
營業時間：12:00 – 14:30、18:00 – 22:30（週日公休）
粉絲專頁：https://goo.gl/WBxVAA
>>侯布雄L’Atelier de Joël Robuchon Taipei 菜系：法式
地址：台北市信義區松仁路28號5樓
電話：02-87292628
營業時間：11:30 – 14:30、18:00 – 22:00
粉絲專頁：https://goo.gl/CK9Mab
>>La cocotte by Fabien Vergé 菜系：法式
地址：台北市大安區金山南路二段13巷20號
電話：02-33223289
營業時間：週三-週五 17:30-23:00、
週六-週日 11:30 – 15:00、18:00 – 23:00
粉絲專頁：https://goo.gl/85vHML
>>Longtail 菜系：當代料理
地址：台北市大安區敦化南路二段174號
電話：02-27326616
營業時間：18:00 – 凌晨2:00（週二公休、週四-週六3點休息）
粉絲專頁：https://goo.gl/s63yec
>>明福台菜海鮮 菜系：台式
地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話：02-25629287
營業時間：12:00 – 14:30、18:00 – 21:30
>>MUME 菜系：歐式
地址：台北市大安區四維路28號
電話：02-27000901
營業時間：18:00-23:00
粉絲專頁：https://goo.gl/gGP9hA
>>RAW 菜系：創意台菜
地址：台北市中山區樂群三路301號1樓
電話：02-85015800
營業時間：11:30 – 14:30、18:00 – 22:00（週一、日公休）
粉絲專頁：https://goo.gl/96Xavm
>>鮨野村 菜系：日式
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
電話：02-27077518
營業時間：11:30 – 14:30、17:30- 21:00（週一公休）
>>鮨隆 菜系：日式
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
電話：02-25818380
營業時間：12:00-14:30、18:00-22:00（週一公休）
>>態芮 Tairroir 菜系：台式法菜
地址：台北市中山區樂群三路299號6樓
電話：02-85015500
營業時間：12:00-14:30、18:30-22:30（週二公休）
粉絲專頁：https://goo.gl/JSzh4b
>>大三元酒樓 菜系：港式
地址：台北市中正區衡陽路46號
電話：02-23817180
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
粉絲專頁：https://goo.gl/u5hZRs
>>亞都麗緻 天香樓 菜系：杭州菜
地址：台北市中山區民權東路二段41號B1
電話：02-25971234
營業時間：12:00-14:30、18:00-22:00
粉絲專頁：https://goo.gl/YjvWCx
>>文華東方酒店 雅閣 菜系：粵式
地址：台北市松山區敦化北路158號3樓
電話：02-27156888
營業時間：12:00-14:30（假日11:30開始）、18:00-22:00
粉絲專頁：https://goo.gl/tYwyYg
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