｢烤肉沙拉｣這家台中中區有名的老店，上過無數的美食雜誌，也有很多的電視節目都採訪過店家……但是！～上網搜尋｢烤肉沙拉｣的評價，大部分反應卻都不是太好～大部分都說吃起來“很乾”～讓敏敏之前也都裹足不前……直到這次敏敏得到台中在地老饕的秘密指導～才知道原來大家都錯怪他了！原來老老闆對於烤肉沙拉的設計有原因的，只是因為人事變遷～這樣的吃法沒有被流傳下來，大家都不知道烤肉沙拉的正港吃法了！   烤肉沙...

  　　大家一定想不到～上面的這些美食，竟然是出自員林小鎮的餐廳，道地的起司鍋、多種口味的披薩、還有中西合併的義大利麵，每一樣都讓人食指大動！原來這是從台北返鄉創業的主廚與土生土長的二廚用心堅持的成果！   　　從員林火車站走出來，就沿著火車站前的民權街走，很容易可以發現位在二樓的「原覺」餐廳，樓下有玲朗滿目的店家，吃飽飯要逛逛街也很方便唷！  

    就這樣靜靜的開幕，就在台中第五市場旁的小巷內，這失落已久的老房，終於可以重現專屬於他的風韻！