沒有一天不排隊!中美街太祖魷魚羹記得乖乖點招牌
文章最後更新時間: 2019-09-01 / 作者: 棉花糖
就是這樣的人潮~說這家是中美街美食排隊最誇張的一點也不為過!連阿季這個排隊控都好幾次看到人龍打退堂鼓了,但是連我的歪嘴雞朋友都推薦的店家怎麼能不來吃吃看呢?!
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這天我覺得這樣的人潮好像稍稍少一點了(?!),馬上停車加入排隊~說實在工作人員手腳很快又熟練,人龍很快就可以消化完畢~所以下次大家還是可以勇敢來點餐的啦!
一樣是魷魚羹甚至一樣是太祖魷魚羹~倒底為什麼這一家人這麼多,住附近的朋友是說因為料給得大方、湯頭又棒,但阿季這天整個假會點錯東西啊…….
羹類其實就是五種口味~魷魚、羊肉、土魠魚、蝦仁、清羹,現場聽到最多人點的就是魷魚和羊肉,但不知道為什麼我哪一根筋去交錯了~我竟然點了一份土魠魚羹麵外加一份乾魷魚……(到現在想起來都覺得悔恨阿!!!)
所有羹的靈魂都是旁邊這一大鍋~所有個羹都是裝好配料之後再加入這個羹湯。
這就是我點的部分啦~先說說魷魚盤,魷魚厚又脆口真的好吃~果然是招牌!
不過土魠魚羹麵就有一點單薄阿~我記得只有四塊魚肉加上羹麵,現場看魷魚羹麵不只會加魷魚還會加上肉羹耶!不禁要再大叫一次”為什麼我要點土魠魚啦!!!!!”
不過羹湯的部分湯頭就真的不錯了啦!口味稍稍偏甜一點~老闆會加一些沙茶醬來增加風味,整體吃起來還算清爽的唷!下次大家來中美街也可以吃吃看這家人氣羹麵,不過記得不要吃太飽~這樣才可以進攻其他中美街美食唷!
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===店家資訊====
店名:太祖魷魚羹
電話:04 2301 5619
地址:台中市西區中美街201號
營業時間:9:00–00:00(週二公休)
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