隨選沙拉碗近期最愛!彩碗推薦這樣點不加沙拉也好吃～
文章最後更新時間: 2024-09-17 / 作者: 棉花糖
市面上越來越多隨選沙拉碗～根本就是阿季吃大餐之後的贖罪首選，最近吃到這家“彩碗”真的很喜歡耶！菜色的選擇多～醬料搭配也有很多不同的口味…短期內已經回購好幾次了耶！是不是代表阿季最近太放縱了…XD
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第一次來到彩碗其實是因為錯過用餐時間～其他的餐廳都已經休息了，沒想到吃過之後一次成主顧！
這裡的點餐方式其實跟其他的隨選沙拉大同小異，都是有一份蔬菜基底之後再選擇加價搭配蛋白質～基底的部分就有白米、胚芽米、生菜天使細麵或是各半可以挑選。
選好之後就會先進到蛋白質區，除了魚類、雞肉之外也有蝦子、干貝、豆腐～還有現在素食界很紅的天貝喔！
蔬菜的部分選擇真的不少～特別的是他們家有煮熟的蔬菜可以挑選，也有一些味道比較重的小菜可以選來搭配！
這是第一次在現場用餐的時候選好的菜色～滿滿一大碗色彩繽紛真的是讓人食指大動，當時特別驚艷的就是櫛瓜！因為這裡的節瓜不是生食也不是水煮的～是烤過的而且還帶著炭燒的香氣！
蔬菜裡還有醃蘿蔔和泡菜這樣的選擇，有時候不想要額外加醬料的話～光加這其中一樣整個沙拉就很有味道！我們超愛的～
彩碗的醬汁選擇也很多！而且有很多都是外面比較少見的，阿季目前有吃過韓式醬、胡麻醬都還蠻不錯的～韓式醬帶點甜辣甜辣的口感非常開胃，外帶也可以選擇另外裝唷！
蛋白質的部分我們第一次去選的是骰子雞～本身已經有加過調味所以吃起來不會太清淡，最近去外帶第一次嘗試了嫩煎鮪魚～吃了有讓人眼睛一亮的感覺耶！表層有先煎過所以吃起來不會覺得怕怕的～重點是裡面的鮪魚真很嫩又沒有腥味，調味有帶一點微辣～好吃好吃！
後來再去買發現其實用餐時間人潮還蠻不少的，用餐的年齡層也很廣耶！清爽的口感真的很適合最近悶悶熱的天氣～也很適合大餐之後的贖罪喔！
====店家資訊====
彩碗ColorBowl Poke五義店
地點：台中市北區五義街147號1樓
營業時間：11:00–20:00
電話：04 2207 8539
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