台中圖書館旁美食餐廳推薦|創意廚房不只早午餐～火鍋、中式定食都好吃！還有沙坑兒童區
文章最後更新時間: 2018-12-10 / 作者: 棉花糖
台中國資圖走過來只要五分鐘、離中興大學一樣也是五分鐘左右的路程，創意廚房不只提供多樣選擇的早午餐，午餐、晚餐的樣式也很多元喔！簡餐、漢堡、火鍋、義大利麵～通通有，點餐可樂、雪碧還能無限暢飲喔！
創意廚房興大店就在中興大學門口對出來的學府路上，從台中國立公共資訊圖書館走過來經過一個小公園就到囉！挑高的店面、米白色的大大柱子～讓這家在轉角的餐廳看起來格外顯眼。點我加入棉花糖line@
走進來才知道不只是一樓有用餐空間，二樓、三樓也都有舒服的座位喔！
熟門熟路的朋友還告訴我們～三樓不止座位比較多、空間寬敞，老闆還非常佛心的設置的兒童遊戲區喔！所以帶著小朋友來的爸爸媽媽們直衝三樓就沒錯啦！
走上來果然沒錯！看看這個夢幻白色小石坑～小朋友看到一定會瘋狂的！ 現在時令進入秋冬了～天氣比較沒有這麼熱，坐在陽光普照的陽台區～一邊吃飯、一邊吹吹風是不是想起來就覺得悠閒?!
上菜！上菜！先來一碗文青必點的木盆沙拉～這炸豬排沙拉盆（240元）其實我是為了上面的豬排點他的！覆蓋整個碗麵的豬排實在是太療癒了～怎麼能夠不點他？
而且這豬排炸的真的非常有水準，不只是厚度夠～豬排的口感保水度得分也很高喔！淋上老闆準備的特調蜂蜜芥末醬，帶一點嗆味更是開胃又解膩，超好吃的啦！這個豬排很可以～推薦必點！
差點忘了下面的主角沙拉，老闆也是用了非常多種不一樣的生鮮蔬菜，顏色繽紛的沙拉一上桌就讓人心情很好！就算幾個朋友一起來點一份來分享也是很剛好的喔！
老闆推薦的蜂蜜芥末卡拉雞腿堡是隱藏版的～菜單上看不到的喔！店裡的卡拉雞腿可不是買現成的～都是老闆自己到市場去買整隻的去骨雞腿回來裹粉酥炸，特意保留腳踝骨頭的部分就是為了要證明的啦！
超大片的酥炸雞腿整個爆炸出來，不只是要一口吃有難度，連女生要一手拿起來都很困難～你就知道有多大啦！這麼澎湃的雞腿漢堡怎麼能夠錯過他呢！搭配的一樣是老闆特調的蜂蜜芥末醬汁～超好吃的啦！
創意廚房裡的早午餐也是非常有人氣的，其中吃飽飽大餐盤系列裡面的法國蛋捲餐盤（248元）裡面的蛋捲金黃金黃的樣子超級誘人！滿滿一大盤還有水果、沙拉、香蒜麵包、冰烤地瓜～另外還有搭配每日濃湯和親手做的奶酪，超級澎湃的早午餐搭配難怪會是大家的愛！
而且這法國蛋捲裡面還不只是蛋而已喔！一切開香煎過的雞腿肉丁立馬出來打招呼～還加上了綠色青菜還有甜椒們，不只是看了賞心悅目～搭配起來也是營養滿點啊！裡面還加了不少起司來增加滑順的口感、濃郁的香氣喔！
除了上面看到比較偏早午餐系列的選擇之外創義廚房也有很多午餐、晚餐的菜色喔！先來看看這盤青醬義大利香草雞腿排（258元），你是不是跟我一樣流口水了？老闆自己調配的青醬味道很香但不油膩，麵條的Q度也恰到好處～
厚厚的雞腿排一樣是老闆自己去挑選的整隻雞腿，嫩嫩又多汁的口感吃一口就可以知道老闆的用心，煎到這樣迷人的焦糖色澤誰能夠抗拒啦！而且點義大利麵還有附濃湯和麵包喔～記得香蒜麵包一定要沾濃湯一起吃才是王道啊！
不只有西式的餐點喔！創意廚房興大店還研發了多種中式套餐，這份馬鈴薯燉豬肉（238元）是個老少咸宜的料理，清爽的口感、鹹甜鹹甜的風味～這個就是媽媽會幫孩子準備的味道啊！
夾一塊豬肉、一塊燉的爛爛的紅蘿蔔、還有一塊桑桑的馬鈴薯～再淋一點湯汁在白飯上，大口大口的扒飯來吃，天啊～我要落淚了！就好像回到家裡一樣！整個解了我們這種一個人在外打拼的思鄉之情。
冬天來了～創意廚房興大店還特別獨家幫大家準備了火鍋喔！特別的紅燒牛肉鍋在外面很少見到，不只有豐盛的菜盤～濃濃的紅燒湯頭一邊加熱一邊就香氣四溢，整個叫人“凍未條”～肚子叫到不行的啦！
湯頭看起來濃郁但意外的清爽！味道豐富但是不會過鹹～就算直接喝湯也沒有問題，厚實的牛腩煮過之後口感更好、更軟，帶一點筋的部分也可喔輕鬆咬開，就算是老人家長輩們來吃也不會有問題喔！
老闆更佛心的就是，現在點餐的附餐飲料只要選擇可樂或是雪碧通通可以無限暢飲喝到開心喔！這對我這個大水桶外加汽水控來說整個就是福音，超划算的啦～
創意廚房其他飲料也很不錯，推薦大家這杯盆栽奶茶，下面的奶茶不會太甜～上面還加了一層奶霜和巧克力餅乾碎片喔！另外一杯就是人氣冠軍水果茶啦！酸酸甜甜的風味也是很多人氣首選。
還沒走進來創意廚房之前還以為這就是一間很普通的早午餐店，走進來之後才知道原來這兒的餐點這麼多選擇～而且真的都很好吃喔！這都是有多年餐飲經驗的老闆細心研發、堅持把關出來的好品質，中興大學的同學們、帶小朋友到圖書館的爸爸媽媽們～記得一定要來試試唷！
====店家資訊====
店名：創意廚房-興大店
電話：04-22235917
地址：台中市南區學府路145號
營業時間：6:00-21:00
粉絲專頁：創意廚房興大店店名：創意廚房-河南店
電話：04-27024988
地址：台中市西屯區河南路二段498號
營業時間：6:30-15:30(周三公休)
粉絲專頁：創意廚房河南店
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