IG瘋狂打卡珍珠奶茶戚風蛋糕藏身自家烘培咖啡廳-cuppa cafe咖派咖啡
文章最後更新時間: 2017-11-01 / 作者: 棉花糖
就是這個珍珠奶茶蛋糕啦!最近瘋狂佔據IG台中甜點的版面,原本就對茶甜點沒有抵抗能力的我當然立馬衝囉!cuppa cafe是一家專業的自家烘培咖啡廳,除了甜點廣受好評之外咖啡也很專業的喔!
位在東興路接近公益路口的cuppa cafe招牌有一點低調,我們當天一不小心就錯過了,大家記得要注意這小小的方型白色招牌,門口就有一些座位如果有抽菸的朋友可以選擇這一區就坐。
店裡的位置其實不是太多,我們到場的這天是個星期一的下午,現場竟然幾乎全滿~果然人氣很夯阿!(當天剛好是萬聖節前夕所以多了些蜘蛛網…)
我點了一杯美式咖啡(65元)來搭配甜點,服務人員說店裡的單品豆和義式豆都是自家烘培的風味唷!這天喝的美式帶著一點堅果香氣,味道算是蠻濃郁的。
啊~啊~啊~主角上桌啦!這珍珠奶茶戚風蛋糕(150元)雖然比我想像中的小,不過這珍珠加上蛋糕的搭配還是讓人看了就心情大好!
下面的戚風蛋糕大概是四吋大小,上面加的奶茶醬帶點濃稠感是,加上的珍珠是我喜歡的傳統大小,Q中帶一點軟的好口感也是我的愛!
切下蛋糕一角~這蛋糕還蠻有彈性的呢!蛋糕單吃就很有茶香,上面的奶醬更是讓風味再加分,而且甜度不會太高相信就算不是螞蟻也可以輕鬆駕馭,上面的珍珠又增加了QQ口感,真的很不錯吃耶!
朋友點的是冰淇淋半熟巧克力布朗尼(150元),下層是帶點苦甜的熱布朗尼蛋糕,上面加了一球香草冰淇淋和果醬,冷熱交疊~沒一會冰淇淋就會開始融化!
不過不知道是不是因為我門拍照花了一點時間,布朗尼內部並沒有像一般半熟蛋糕一樣流出熔岩,讓人有一點小小失望,不過口味上是沒問題的!布朗尼蛋糕濃郁又帶著濕潤口感,冰淇淋的口感也很清爽不膩口!
在店裡待到快休息的時間,人潮散去之後的cuppa cafe多了一點慵懶的感覺,是家很適合待上一個下午的咖啡廳,下次應該會再來試試其他甜點,因為隔壁桌的檸檬塔太誘人……
====店家資訊====
店名:cuppa cafe咖派咖啡
地址:台中市西區東興路三段156-1號
電話:04-23261556
營業時間:8:00~19:00
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