台中谷關旅遊必吃松鶴部落推薦餐廳-古拉斯天園泰雅風味餐廳
文章最後更新時間: 2019-08-08 / 作者: 棉花糖
要上谷關泡溫泉一定要先來這兒吃一頓!道地原住民風味餐~好吃到讓人懷念,金黃炸香菇、馬告香腸、刺蔥油雞~還有酸酸甜甜外面喝不到的五葉松汁古拉斯餐廳直接送給你!
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古拉斯的位置不是在大馬路邊的~但稍稍繞一下就能找到,相信我~繞進來絕對值得啊!但阿季這邊貼心提醒一下大家~要來古拉斯吃好料記得提早三天預定唷!看看這風景~光這個View就值得了啊!
先來一盤刺蔥油雞~特別加了刺蔥醬來調味,多了不一樣的香氣,油雞口感滑潤~涼涼吃超開胃。
涼拌豬皮也是一道很棒的開胃菜,感覺跟雲南菜裡的大薄片有點相似,豬皮處理的很好沒有腥味,口感吃起來脆脆、口味是酸酸甜甜~好吃!
這個炸香菇也是叫人念念難忘,外皮酥脆不說~裡面的香菇新鮮多汁又大朵,仔細看外皮上綠綠的點點也是加了刺蔥耶!難怪會有個特殊的香氣~叫人一個接一個吃的啦!
你以為這是一般的香腸加鹹豬肉嗎?!才不呢!這是加了馬告的香腸和鹹豬肉唷!特殊的辛香風味只有山上才吃得到!
超大尾的新鮮鱒魚直接清蒸來吃,肉質細緻有彈性~簡單的調味就好好吃!還有~還有~新鮮的山菜每一道都是清脆好吃!真的會讓人捨不得剩下~
還有來谷關一定要喝的五葉松汁這裡不用加點~直接送!只要點桌菜就送一大壺~酸酸甜甜的味道超級消暑,最最誇張的就是這樣一桌九菜一湯竟然只要三千元!太划算了啦~~下次預約到谷關泡溫泉記得也要一起預約古拉斯!保證吃了會懷念的~
8/10、8/11一年一度的台中好湯溫泉季活動就在谷關唷!兩天活動滿滿~不只有在地美食免費吃還有DIY活動,大家快趁周末上山玩耍!活動詳情可以參考活動官網。
台中美ㄕ
====店家資訊====
店名:古拉斯 天園 泰雅風味餐廳
電話:0932 673 502
地址:台中市和平區東關路一段松鶴三巷100之3號
營業時間:用餐請提前三天預約唷!(周末大多有營業但還是先打電話比較保險唷!)
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