台中快炒宵夜|好小子擔仔麵～這道菜一定要點！文內有完整菜單
文章最後更新時間: 2023-11-11 / 作者: 棉花糖
台中宵夜快炒這家也超多人推薦！每次阿季經過都是看到滿滿的人潮，好小子擔仔麵通亮的招牌一路開到凌晨2點，就算晚點下班也能吃到熱呼呼的美味。
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好小子的招牌上寫著鵝肉、魯肉飯、擔仔麵，但實際上這裡賣的可比招牌上多更多！各式各樣的快炒菜色這裡通通吃得到～真的要吃完一輪可能要來好幾次的喔！
<好小子最新菜單2023/11/11更新>
升級了、升級了～好小子竟然也有護貝的菜單了！ 以前只有寫上時價的魚肚、烤下巴～終於也標出價錢了，之後就可以放心地點來吃了！
阿季今天就點了烤魚肚！雖然吃起來沒有煎的魚肚這麼香酥～但是相對也比較不油膩值得推推！
網路上朋友大推的炸豆腐今天終於讓我吃到了！切成小塊炸到香酥～淋上醬油膏、配上醃蘿蔔，還真的不錯吃耶！
今天最可憐的就是沒有點到煎豬肝～竟然全部賣光光了！馬上點粉肝來試試～也是又嫩又好吃耶，想換換口味試試清爽一點的朋友也可以試試看！
<好小子最新菜單2023/5/5更新>
<2022/2/23更新最新菜單>
這次再來好小子發現有一些品項的價格已經有調整過了，有的漲幅還蠻不小的……XD，不過阿季最愛的煎豬肝已經列上菜單囉！真的超好吃一定要點～
這次來特別試了店裡的三杯田雞～菜單上寫時價，最後結帳我記得是350元，熱熱的鍋子一上桌～稍稍翻攪一下那個香氣真的讓人忍不住阿！好小子的田雞切的比較小塊所以也比較有嚼勁一點，但每一塊的鹹香味道也更夠味喔！
雖然不是那種大塊又多肉的～應該也是因為季節的關係，不過下飯下酒倒是很不錯的啦！另外一個貼心的地方是這裡的田雞都去皮了～如果會怕的朋友就可以放心點啦！
另外又點了滑蛋蝦仁～上桌是像一個小蛋包的外型，稍稍撥開之後裡面嫩嫩的蛋和大隻的蝦仁就爆出來！好吃耶～值得推推，小朋友拿來拌飯更對味。
<以下為2020/9記錄>
招牌鵝肉通常分為前段和後段，後段的部分大多會包含鵝腿～皮的部分會比較厚一些，肉質會比較滑嫩，前段大多是鵝胸肉多為瘦肉，我們是兩種都吃過，服務人員說喜歡吃鵝肉的人大多點後段……但我自己是喜歡吃前端的啦，這部分就看個人喜好啦！
這個三杯中卷也是讓阿季一吃難忘的菜色，熱熱的鐵鍋承裝炒得半熟的中卷和香料們，趁著鐵鍋的熱氣未退～上桌之後快速翻攪，那香氣真的是讓人嘴巴裡的口水差點就要滿出來了啦！而且中卷的熟度剛剛好～彈牙又鮮甜，但口味會稍稍重一些～下飯下酒剛剛好。
脆皮大腸也是阿季我前幾次去好小子的必點菜色，一份140元在餐廳裡算真的很划算的了，而且這裡的師傅火候掌握的剛剛好～薄薄的脆皮口感超棒，可是後來幾次我們去裡面的蔥段不見了，取而代之的是酸菜……總覺得少了一點什麼，後來我們就比較少點這一道了～不知道改回來了沒……
好小子的紅燒肉也是幾乎每一桌都會點的菜色之一，不過他們家的紅燒肉肥肉的部分稍稍多一些，可能是部位的問題～也可能不會每次都這樣，但我點了兩次都肥肉偏多……所以後來就比較少再點他。
好小子的滷肉飯是我們每次都會點的！雖然 店裡的菜色大多味道已經很夠了，照道理來說應該點白飯來搭配比較適合，但是好小子的滷肉真的很香！看看這個焦糖色澤～誰能抗拒啦！大人小孩都喜歡的喔～
這一道香煎豬肝是菜單上沒有的菜色，一次嘗試之後就成了我們每次都要點的菜～阿季甚至好幾次都是為了吃它而去的！大家應該都知道豬肝其實不是好料理的食材～過生、過老都不好吃。
但好小子的豬肝真的是恰到好處，我猜應該是裹粉快速過油之後再和醬汁快速拌炒，鹹鹹甜甜的風味非常開胃，平常不一定會吃香菜的我～這一道真的會毫不猶豫的夾起香菜來搭配！但記得一定要上桌趁熱吃唷～冷掉之後熟度會增加一些，口感就沒有這麼好了……
除了前面的位置之外，好小子後方的店面裡頭也有好幾桌圓桌，就算多一點人來吃飯也不用擔心！只是人多最好還是先打電話訂位或是確定前場有沒有位置，要不然熱門時段應該只有站在門口等的機會喔！快揪朋友一起來～
====店家資訊====
好小子擔仔麵
地址：台中市西屯區大墩路971號
電話：04 2327 0449
營業時間：11:00–凌晨2:00（周二公休）鄰近捷運站：市政府站（走路十分鐘）
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