台中炸雞麵線糊這家店面超低調～吉優炸雞還有卡啦雞腿堡
文章最後更新時間: 2023-03-06 / 作者: 棉花糖
台中麵線糊大家都會想到要配雞排！這家藏在大德街裡的低調小店就是賣這樣的組合，路過店面不知道的人還以為就是一般的麵攤～但店裡的炸雞乾乾淨淨吃起來不會有油耗味值得推推！還有麵線糊推薦一定要加辣喔～
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吉優炸雞的位置就在台中市北區大德街上，店裡不只有賣各種炸雞、炸物～還有傳統的大腸麵線，甚至還有大人小孩都喜歡的卡啦雞腿堡！可以說是迷你版的偽丹丹啦！
先來看看令人期待的麵線糊～老闆選用的麵線還吃得到麵線的彈性，吃起來不會整個糊糊的，湯頭的風味帶一點甜味～推薦要加一點店家特製的辣椒味道更好。
吃辣椒是加了一點菜脯的～辣度不會太高，但加上去整個風味很加分！而且老闆給的大腸還算不少～很有誠意的喔！大腸是先滷過的～吃起來軟中帶Q，老闆會直接放在麵線的最底層～所以別忘了挖起來吃。
阿季還點了一塊香酥雞排和甜不辣來搭配！雞排金黃酥脆的外觀真的是太吸引人了～吃起來不算是多汁的那種，但是香氣很夠～吃起來很唰嘴！
而且厚度也是很有誠意唷！吃起來也沒有油膩感～值得推推！中午時段就可以吃到雞排～午餐想換換口味就找他，阿季的炸物必點就是甜不辣，這兒的炸物表現的算是中規中矩～棒棒的地方是一樣不會過多的油膩感，口感很不錯唷！
厲害的是竟然還可以點到卡啦雞腿堡！中間的雞腿排布滿整個漢堡～大小很可以，吃起來沒有空虛感，外皮香酥金黃～下次來也可以再試試他其他的卡啦系列一定也不錯吃。
這裡的的卡啦雞腿堡吃起來比老爺爺的清淡一點，感覺比較沒有負擔，一口咬下雞腿的肉汁就爆發出來！口感不輸老爺爺耶～人家說高手在民間大概就是這個意思啦！
吉優炸雞的店面真的超低調～不過卻是中午不想吃便當時的好選擇，來碗麵線加塊雞排～好像是邪惡宵夜的搭配在這兒午餐就能實現！炸雞多半是現炸的～所以建議大家可以先打電話去預定再過去哪比較不用等唷！
====店家資訊====
吉優炸雞
地址：台中市北區大德街127號
營業時間：11:00–21:30（ 六、日公休）
電話：04 2207 5702
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