台中烤鴨推薦|美村路烤鴨隨時都在排隊！真好味烤鴨莊推薦這樣吃
文章最後更新時間: 2023-06-30 / 作者: 棉花糖
台中烤鴨這家常常看到都是這樣的排隊人潮～特別是假日更是如此！而且阿季一直到最近才知道店名是“真好味烤鴨莊”……小時候都叫他美村路烤鴨阿！雖然每次都會有人留言說可以先打電話訂……不過我都沒有打通過阿！
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美村路北平烤鴨-真好味烤鴨莊阿季也是從小吃到大的，以前都是爸爸媽媽來買～都不知道要排這麼久阿！在這裡對爸爸媽媽獻上滿滿的感謝～上面照片阿季還特別避開用餐時間下午兩點來買，一樣滿滿的人！不過速度算是快的啦～
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真好味烤鴨莊最新價格
2022/5最新的價格每隻烤鴨600元～半隻320元，已經不知道漲了幾次～但是人潮還是絲毫不減，每天只買到晚上七點～但不提早來還真的買不到。
不只排隊人潮沒停過，現場服務人員的手也是完全沒有停過～油亮油亮的烤鴨一隻接一隻的切片，現場的烤爐也是持續熱力放送！
片鴨處理完～師父就會拿著一整盤的烤鴨加上鴨架到櫃檯，櫃檯人員再把鴨架剁塊之後送到炒爐，炒鴨架的人員忙到幾乎沒空回頭，是說喜歡吃辣的朋友～網路上很多人推薦這裡的炒鴨架要加大辣更過癮唷！
像這樣滿滿一盤就是一整隻～小時候我們都會搶吃鴨頭，但當時就是為了要挖腦來吃……長大了也不知道鴨頭該怎麼吃，吃鴨達人請賜教～～
真好味烤鴨莊片鴨這樣吃
阿季買了半隻～直接路邊停車就在車上吃了起來！半隻烤鴨看起來好像有一點空～沒有一整隻看起來這麼澎湃，不過兩個人吃算是夠了啦！
餅皮的部分算是比較厚實的～半隻會附上一包，別忘了一片表皮都是可以再分成兩片的唷！如果需要加量的話現場也可以加購～
夾上亮晶晶的烤鴨皮、帶汁的鴨胸肉～再加上蔥段、甜麵醬，完美烤鴨卷就是這樣！太享受啦！自己吃多包幾片肉也是很可以的～
烤鴨的部分我們算是很快就開吃的所以還有微微的脆度，如果帶回家包比較久的話可能就吃不到脆度了～是說這烤鴨的肉汁感覺有比小時候進步耶！
小時候到現在阿季陸陸續續也是去吃過幾次，有一段時間味道真的不太一樣了～甚至一度還有賣過烤鴨便當，這次再來買感覺有恢復水準～
真好味烤鴨莊香噴噴炒鴨架
比起片鴨～阿季每次買烤鴨更期待的就是炒鴨架啦！那個大火快炒的鍋氣真的會讓人多吃好幾口飯，這次來買真好味烤鴨～炒鴨架的部分也有帶著鍋氣唷！本來輪到阿季的時候一度換了年輕的廚師來炒我還有點擔心～結果好好吃啊！
炒鴨架一定要搭配裡面的蔥段一起吃，我們點了微辣～就很夠勁啊！裡面的蒜頭給了很多～最後都被吃光光！
我愛鴨架裡的蔥段勝過生蔥白～所以我的片鴨卷都是像上面這樣吃的啦！大家下次也可以試試～這樣連甜麵醬都省了，超夠味～
真好味烤鴨莊蜜汁鴨翅也熱賣
除了烤鴨～店裡的蜜汁鴨翅也很受歡迎，不用跟著烤鴨隊伍排～在旁邊有個獨立的櫃檯可以購買喔！喜歡噌骨頭的朋友別錯過！
真好味烤鴨莊電話地址資訊
每次看大家的留言都會說可以打電話預定再去拿，現場排隊時也是有看到人來取貨～不過阿季每次打電話不是沒掛好就是沒人接阿！看來可能要再提前打電話才能訂到～或者直接衝現場排隊啦！
====店家資訊====
真好味烤鴨莊
營業時間：10:00–19:00
電話：04 2302 2202
地址：台中市西區美村路一段214號
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