台中年菜外帶今年來點不一樣的！超厚月亮蝦餅、泰式檸檬魚、海鮮湯…泰廣城泰式年菜外帶都是當天現做的喔！
文章最後更新時間: 2019-12-21 / 作者: 棉花糖
台中年菜有新的選擇喔！ 家人團聚就來吃一點異國風情的吧！泰廣城泰式料理今年首度推出泰式年菜組合，而且不只有十人大桌份量的喔！也有四人、六人、八人不同份量可以挑選搭配，今年你們家的年夜飯要不要來一點不一樣的啊?!
位在漢口路上的泰廣城在這邊已經一段時間了，好味道～累積超多忠實客戶，阿季之前也跟朋友一起來吃過飯，今年過年首度推出泰式年菜讓大家一飽口福，而且都是在大家預定的當天現做～不是冷凍的喔！
＊阿季官方LINE每周一次發布好康資訊
<棉花糖阿季的LINE>
因為太多饕客要求～今年泰廣城首度推出外帶年菜！除夕當天早上十一點到下午五點都可以取餐，當然要提前吃年夜飯的朋友也可以訂購，總之都是當天現做的好味道～不是冷凍的喔！而且只要在1/10之前訂購就有九折的優惠～超划算的啦！
來泰式料理餐廳我一定要點的就是涼拌海鮮啦！泰廣城的涼拌海鮮裡面有花枝、蛤蜊、番茄、黃瓜、洋蔥、芹菜、還有已經幫大家去殼處理的新鮮白蝦喔！超級澎湃的啦～
每一家泰式料理的涼拌醬味道都不一定相同～這裡的味道我很喜歡耶！特別選用泰國椰糖味道比較不會死甜～而且更道地， 另外還加了檸檬汁和辣椒，吃起來超開胃的啦！
喔！喔！喔！喔！這個月亮蝦餅上桌的時候我真的是驚嘆連連啊！這個蝦餅也太厚了吧！厚厚一層是用蝦泥、花枝漿、魚漿一起做成的，蝦泥的比例很高～海味濃濃。
上下用薄薄的春捲皮包起來，炸到表皮酥酥脆脆，主廚的火候控制得很好～就算冷了也不會有油耗味耶！沾一點醬料一起吃甜甜的超對味，小朋友一定也會喜歡喔！
清蒸檸檬鱸魚也是泰廣城的招牌菜色喔！這次也包含在四人份的年菜菜色中，剛好符合我們年菜一定要有一條魚的習俗，怕辣的朋友也不用擔心～店裡的菜色大多都可以調整辣度的喔！
檸檬魚酸酸辣辣的湯汁超級開胃，偷偷告訴大家拿來“繳飯”也會很好吃喔！鱸魚的魚肉很細緻～大人小孩都很適合，魚兒都是老闆當天新鮮進貨的～鮮甜好吃。
炸到金黃的這一盤是雲南椒麻雞，去骨雞腿肉用熱油炸過之後再淋上自家製作的椒麻醬汁，這醬汁超夠味～麻麻辣辣還帶一個酸甜風味，會不小心多吃好幾碗飯的那種。
雞腿肉整個外酥內嫩超級加分，主廚說醃製雞腿的時候也有加花椒，所以連雞腿本身也很有味道喔！如果敢吃香菜的朋友可以搭配一點一起吃～可以有一個解膩的效果。
如果說台式料理要有一碗肉燥最下飯，那泰式料理就一定要有一盤打拋豬肉啦！泰廣城的打拋料理炒得乾乾的香氣十足，真的是超白飯的好夥伴，裡面還加了不少洋蔥增加不同的口感～吃起來也更爽口！
四人餐的菜單裡搭配的原本是大份的辣椰汁雞，但是泰廣城很貼心的提供大家更換菜色的選擇，像我們挑選的這一道泰式霜降豬只要再補100元的差價就可以更換喔！這個一上桌就超香的耶～一定要推薦給大家！
松阪豬主廚先用特調醬料醃製過，經過火烤的過程之後香氣整個爆炸耶！上桌的時候阿季一直覺得有個像是滷肉的香氣飄出來～口水狂流的啦！霜降豬切成薄片口感脆脆的～沾一點泰式酸辣醬更是對味！
泰式年菜怎麼能少了酸辣海鮮湯呢?!一定要包一碗帶回家的啊！泰廣城的海鮮湯用的是蔬菜雞骨高湯當作基底，另外再加上自家調制的冬央醬料，香料的味道不會很突兀～酸味和香料味道很平衡。
這泰式海鮮湯超順口～讓我也想拿來拌飯了啦！裡面有花枝、甜蝦、蛤蜊、菇類……料也很多，我覺得真的可以來一個泰式海鮮湯泡飯……好好吃啊！
初二到初五也可以直接來店裡用餐，不只是一樓有大桌小桌任君挑選，二樓最多可以容納四桌～其中也有一個包廂，店裡的位置說多不多～有需要的朋友記得要提早預定唷！
過年期間的菜單大家可以參考上面的新春菜單，泰廣城只有初一休息，初二到初五都有營業唷！今年就來吃一點不一樣的吧！
如果是直接來泰廣城店裡用餐的朋友別忘了一定要加點店裡的泰式奶茶，茶味超濃郁但味道又剛剛好～不會太甜，椰子水裡面還有椰肉果粒，搭配泰式料理剛好可以解辣～
雖然不是大型的餐廳，但泰廣城的老闆很堅持道地風味，店裡的醬油、椰糖……等等調味料都是直接從泰國進口來的，所以喜歡泰式風味的朋友一定不能錯過，今年就來泰廣城吃飽飽過新年吧！
最後附上平日菜單，喜歡泰式料理的朋友可以找時間去試試唷～
====店家資訊====
店名：泰廣城泰式料理
電話：04 2311 1020
地址：台中市西屯區漢口路二段113號
營業時間：11:00 – 14:00 、17:00 -21:00(週二公休)
粉絲專頁：泰廣城粉絲團
臉書留言
一般留言