台中豐原最新開幕非茶不可-凌晨兩點也能吃到麻辣鍋、打拋豬、超厚咖哩豬排
文章最後更新時間: 2021-05-03 / 作者: 棉花糖
台中豐原最新開幕的非茶不可不只是大家下午茶聊天好吃去處,中午開到凌晨的超長營業時間裡面不只有好茶還有超多餐點可以選擇!麻辣鍋、咖哩豬排、泰式打拋、港式點心、台式炸豆腐……每一種都讓人推推的啦!
學生時期台中最紅的就是泡沫紅茶店啦……(不小心暴露年齡XD),藏在巷子裡面的非茶不可雖然沒有在熱鬧的大馬路上,但是附近很熱鬧的喔!有馥漫麵包、KTV、藥妝店……要來用餐的朋友附近也有付費停車場,大家要約聚餐聊聊天超方便~
老闆說自己當上班族很久了~以前下班之後想要找個地方喝杯好茶、吃份令人滿足的餐點但總是沒辦法找到滿意的,所以自己開店之前花了很多時間找食材、學料理~為的就是要讓辛苦工作一天下班的朋友可以來到非茶不可一次就吃飽喝足的啦!
非茶不可的餐點選擇超多~港式點心、炸物、吐司厚片……還有套餐和火鍋,不管是要吃正餐還是要吃下午茶~甚至是睡不著要來個宵夜,通通可以找到喜歡的美食來填補空虛的肚子!
港式點心直接用小蒸籠上桌~就跟在港式餐廳裡面吃一樣的唷!這籠鮮蝦燒賣(80元) 不吃都不知道他的厲害,裡面有一整尾的蝦仁~肉餡的調味也恰到好處。
港點不錯過的糯米珍珠丸子(70元)外層的糯米還有QQ口感,裡面的肉餡加了香菇和蔥花來調味~吃起來超香的!
水晶蝦餃(90元)也很讓人驚艷~外皮雖然稍稍厚了一些但內餡的蝦肉比例很高整個扳回一成!一口咬下蝦肉清脆的口感會讓人感動的唷!
招牌雞塊(60元)拿來騙小孩~唐揚雞塊(70元)爸爸媽媽記得自己要獨吞喔!因為用的是雞腿肉來製作所以濕潤口感已經加分了,調味的部分我個人也非常的喜歡~稍稍重口味但是拿來配茶剛剛好!
這麼大盤的炸豆腐竟然只要60元~這價錢也太佛心了吧! 切成小塊的板豆腐炸到香酥~可以沾蒜蓉醬油來吃,但千萬不要忘了一定要吃吃看店家搭配的泡菜!因為這泡菜竟然是梅子口味的~甘甜甘甜超級唰嘴!
大家最喜歡的火鍋包含素食口味非茶不可也提供了四種不同的選擇-除了原味、泡菜、麻辣三種鍋底素食的朋友也有養生菇菇鍋可以挑選,老闆娘推薦的麻辣鍋用看的就覺得夠勁耶!撈起來還發現裡面有燈籠椒、多種中藥材~沒有因為是小火鍋就馬虎喔!
牛肉、豬肉、羊肉任君挑選~還有豐盛的菜盤不是好吃更是營養滿點!重點是凌晨兩點前都可以來非茶不可吃一份暖呼呼的火鍋(最後點餐到一點、假日營業到三點喔),真的是療癒每個加班來不及吃飯飯的靈魂阿!
泰式打拋豬套餐(210元)也是愛吃泰式料理的老闆娘特別找主廚學的配方,微微的辣味恰到好處~剛好可以挑動味蕾讓人胃口大開!超級下飯~味道又不會太重,但就是剛剛好會讓人懷念的那種!大家一定要來試試~沒想到這樣的泡沫紅茶店竟然可以有這麼有水準的泰式風味!
爸爸媽媽最愛的鯖魚飯套餐(260元)是老闆娘的隱藏菜單,超厚、超大片的鯖魚煎得香香一上桌就是滿滿海味!沒有太多的調味只灑了一點點鹽花,但只要吃一口魚油的香氣就會讓人說讚!這一道一定是長輩殺手~爸爸、媽媽、叔叔、阿姨都會喜歡!
店裡的咖哩飯、豬排飯看起來都非常的吸引人, 還好老闆娘為我們這種有選擇障礙的人提供的咖哩豬排飯(單點210元、套餐260元)這個絕配組合!這一盤套餐也是讓我們大大驚艷耶!
濃郁的咖哩香氣十足,裡面還有紅蘿蔔馬鈴薯等等配料,沒有辣度~是大人小孩都會喜歡的口味,厚厚的豬排光是用看的就讓人都流口水啦!阿季我個人超愛豬排的啦~非茶不可的豬排水準真的不輸一些日本料理店耶!厚度有、濕潤有、迷人的酥脆更是大加分!這個必點、必點~
飯後還想要來一點小點心嗎?推薦大家這兒的可樂餅也好好吃!三種不同口味阿季最愛的就是起司可樂餅(49元)啦!一咬開裡面濃濃的起司是奶味比較明顯的那種,男爵馬鈴薯製作成的馬鈴薯泥非常細緻,混著起司一起~級~好~吃!
南瓜可樂餅(45元)裡面還看得到南瓜皮~整個真材實料!酥脆的麵皮裡面包裹的是南瓜的甜味也是叫人難以抗拒。蔬菜可樂餅(40元)裡面就是馬鈴薯泥加上蔬菜丁~單純吃馬鈴薯的風味也好棒!
想要來點甜點阿季就推薦店裡的一口巧酥(60元),一份四個很適合大家點來飯後一起分享, 外層是香酥的千層酥皮~內餡是帶一點甜味的乳酪餡,香甜中帶一點點微微鹹味越吃越難停下來……
或是店裡面的顆粒花生厚片(45元)也很威! 你有看過這麼大顆粒的花生厚片嗎?吃起來花生的香氣也更濃郁, 服務人員跟我說如果喜歡吃焦一點的朋友只要交代一下~都可以幫大家作客製化的口感喔!
既然叫啡茶不可店裡面的飲料當然也不是隨便的!波霸奶茶(大杯80元)大大QQ的珍珠都是老闆煮好在用黑糖蜜過的,奶茶的部分也是試了再試才決定的比例,奶香味比較濃但喝起來卻不會膩口!
大家喜歡的奶蓋系列這邊也有喔!阿季這杯奶蓋綠(大杯90元)上頭的奶蓋是用鮮奶油加上乳酪粉調成的,建議大家不要用吸管直接拿起來喝~ 這樣當茶湯流經奶蓋的時候就會帶一點鹹香一起入口,味道獨特完全不輸連鎖店家。
少女系的飲料就不能錯過這杯粉紅粉紅的冰釀玫瑰花茶(大杯90元), 不只是顏色好看喝起來的風味酸甜酸甜~尾韻微微的花香淡雅不突兀, 不是花草味道很明顯的那種~自然又順口。
最佳打卡飲料檸檬蝶豆花(大杯70元)這裡也有唷!蝶豆花大家現在比較熟悉了~會因為檸檬的酸度改變顏色,所以慢慢的攪拌顏色就會有不同的變化~記得一定要錄個短片上傳IG或是臉書。
走進非茶不可之前阿季真的不知道可以在這個看起來像是一般飲料店的地方吃到這麼多好料!不只是搭配飲料的茶點~連套餐也是表現的可圈可點,豐原的朋友們~不管午餐、下午茶、晚餐、還是吃宵夜,非茶不可通通可以滿足你!快約朋友一起來~
====店家資訊====
店名:非茶不可-茶吧<目前歇業中>
電話:04-25120103
地址:台中市豐原區惠陽街147號
營業時間:週一-週三 11:00-2:00(最後供餐1:00)、週五-週日 11:00-3:00(最後供餐 2:00)
粉絲專頁: 非茶不可粉絲頁
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