台中夜市牛排-從路邊吃到店面的德州牛排，沙拉、小菜濃湯吃到飽喔
文章最後更新時間: 2021-09-26 / 作者: 棉花糖
台中夜市牛排這家算是老牌子了，就在忠孝夜市裡面～看看褪色的招牌就知道也是小有歷史的啦！雖然夜市牛排不比有品牌的店家，但剛好國賓影城開幕～看電影之前來份德州牛排也是很棒的啦！
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忠孝夜市的牛排攤位不少，每一家都各有擁護者，這家德州牛排是阿季的挑嘴妹妹推薦的～說是加班之後來上一份很是療癒，德州牛排的位置原本再往前一點的轉角路邊，現在往後移動了位置也完全移動到店面裡面。
相較起以前在路邊吃牛排的日子，現在的德州牛排舒適度已經翻倍啦！而且店裡一樣還是有濃湯、沙拉、毛豆吃到飽，好吃的牛排小餐包一份牛排就送兩個喔！可以自己放到烤箱裡加熱～
先來看看店裡最基本的牛排～一份價格是160元，不吃牛肉的朋友也可以選擇豬排或是雞排，上面圖片看到的是蘑菇醬～不會有胡椒的辣味，還有黑胡椒和綜合的醬汁的選擇。
德州牛排最特別的就是這裡搭配的麵～除了一般的麵條之外還有通心粉可以選擇，感覺是小時候的回憶啊！除了麵之外還有一顆蛋，如果戒澱粉的朋友也可以選擇不要麵，老闆就會多加一顆蛋在鐵盤裡～
第二份上桌的是我們點的菲力牛排（280元），這算是店裡單價比較高的品項之一，這次也是我第一次嘗試，這菲力牛肉的厚度明顯增加！好像很不錯唷～
一般來說吃夜市牛排我習慣把蛋煎到全熟，所以記得上桌趁鐵盤還有熱度的時候就把蛋黃刺破攪拌一下，麵和蛋加上一點番茄醬更對味……（小朋友吃法～
這菲力牛排的口感真的比一般牛排好很多，沒有加了很多奇怪藥劑之後吃起來怪怪的口感～有點讓我驚艷，我記得還可以選擇熟度喔！不過要花280元吃一份夜市牛排可能就見仁見智……但阿季我這次吃完會想要再試試他們最貴的德州牛排就是了。
其實有一陣子沒有來德州牛排了沒想到他們的沙拉還是長得一樣，最特別的就是這一鍋沙拉醬～看起來像是千島醬但多了很多花生粉的味道，不難吃但味道很特別，可以無限續盤的毛豆聽說是老闆自己做的～味道也很不錯唷！
但最受歡迎的應該就是這個牛排小餐包了，一般來說是一份牛排可以搭配兩個餐包…大概烤個三分鐘就好好吃，店裡提供的大多是鹹奶油口味但我也有吃過奶酥口味的麵包，沾一點剩下的牛排醬也是小時候最愛的吃法～
想單獨買牛排餐包的朋友可以點下面文章～
德州牛排的老闆其實酷酷的～點餐的時候可能不會有太多笑容，但因為從小吃到大～所以也不太計較了啦！網路上評價不一～但我自己去吃了幾次是都沒遇到什麼太大狀況，大家可以看看評價再決定要不要去喔～
====店家資訊====
德州牛排
地址：台中市南區忠孝路135-4號
營業時間：17:00-凌晨1:00（週一公休）
電話：0958 105 689
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