台中婚宴會館多一家！就在火車站旁～天圓地方儷軒會館大小廳都有，一桌也能坐優雅包廂
文章最後更新時間: 2020-07-27 / 作者: 棉花糖
台中宴會場地多一家！婚宴、尾牙、春酒……有新的選擇啦！天圓地方儷軒會館就在台中火車站旁邊的新時代百貨裡面，外地來的朋友交通方便、本地朋友開車也有停車場喔！重點是宴席桌菜豐盛不馬虎～每一道都是滿滿一盤，軟殼蟹、米糕、海大蝦～各式好料超滿足！
台中婚宴活動場地這家超方便～天圓地方儷軒會館就在新時代百貨裡！就在火車站對面！很多人知道他們家的火鍋吃到飽划算又好吃～那你一定要來認識一下旁邊的儷軒會館場地超美、超多選擇，不管是婚宴、尾牙、春酒都適合～大廳氣派、小廳優雅，30桌到1桌通通找得到包廂場地～
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台中最新婚宴會館-天圓地方儷軒會館
阿季今天來到儷軒會館試菜這包廂就超美的啦！同行的朋友每一個都“鵝樂”，這包廂可以放下一到兩桌～吃飽飯坐不住的小孩還可以旁邊沙發區坐坐玩玩睡睡覺，不管是公司部門聚餐或是節日家庭聚會都很合適，如果有婚宴舉辦的話這裡就是新娘休息室唷！所以有需要的朋友記得提早預定～
儷軒會館2020最新尾牙春酒菜色
阿季今天來到天圓地方儷軒會館就是要試試最新的尾牙菜色，雖然現在離年底還有一段時間，但內行人都知道現在就要開始預備才能找到好料又好舒服的地方啦！下面要跟大家介紹這次尾牙春酒8000元的菜單唷！
龍蝦麻糬佐烏魚子海鮮卷拼紹興醉雞捲～沒有華麗的裝飾擺盤，直接給大家三種創意好料、功夫料理來開胃！紹興醉雞用的是雞腿肉的部位來製作～口感很有彈性，紹興只留下酒香沒有嗆味～
烏魚子海鮮卷則是在把四季豆和烏魚子包裹在蝦漿裡，最後再用海苔包裹起來，吃的時候可以搭配蘋果片更是爽口。
龍蝦麻糬就酷啦！還沒看菜名的時候還不知道裡面有龍蝦，還以為就只是一般的麻糬，翻起來看還真的是紮紮實實的龍蝦，而且不小氣塞了好幾塊在裡面，搭配鳳梨和美乃滋好好吃喔！
酥炸軟殼蟹沙拉～這是我的最愛！應該也是很多懶人的福音啊！因為完全不用動手剝殼就能享受濃濃海味。
滿滿十隻軟殼蟹鋪在沙拉生菜上～這時候就會非常希望坐旁邊的人對海鮮過敏啦！哈哈～我一個人就可以吃兩三隻的啦！
儷軒招牌佛跳牆～原本對這湯不會抱太大期待的，但喝一口真的讓人有驚艷到，這兒主廚製作的佛跳牆不會這麼油膩～爽口很多。
外面很多佛跳牆我只敢吃料～這兒的喝兩碗湯也沒有問題，裡面有芋頭、豬腳、炸鳥蛋、雞腿肉、竹筍、香菇、栗子……滿滿的好料，隨便挖都是滿滿的料～真的很實在！
蒜蓉寬粉海大蝦～這一盤一上桌就香氣四溢！大大尾的海蝦每一口都是鮮甜好味道。
這一道雖然常常在辦桌料理上看到，但主廚調味的好功夫還是讓這一盤迅速見底～包含下面襯底的寬冬粉也一併被大家吃光光！
港式清蒸海石斑魚～超大一隻的啦！沒加太多調味就是吃原始海味，肉質紮實但細緻～淡淡的醬油甘醇完全挑起魚肉甜味。
傳統的辦桌菜色一定要有一尾魚呀！這一味保證大人小孩都喜歡～主人家又能帶著滿滿面子回家的啦！阿季試菜當天這也是一道大家迅速完食的好料～
東坡紹酒烤前肘～這一隻一上桌阿季眼睛完全無法離開他！這是我的最愛～好想馬上來一口阿！一般在家裡真的很難有機會吃到～來到儷軒一定要嚐嚐師傅的手藝！
這大豬腳必須先滷再炸所以顏色比較深一點，但也因為這麼複雜的工序可以皮還保有彈性～只有滿滿膠質沒有油膩，看起來好像很厚重～結果撥開裡面的肉都還保有水分……超好吃！
蠔皇醬爆海雙鮮～也是一道真材實料的菜色，一樣沒有讓盤飾佔據盤子的空間～滿滿一盤的好料裡面有高檔的烏蔘和蘭花蚌加上多種蔬菜拌炒。
甜椒、荷蘭豆、芹菜、杏鮑菇……等等非常豐富，顏色繽紛讓人用看的就食指大動！每一種食材的口感都掌握得剛剛好～蔬菜的脆甜、海鮮的Q彈加上甘醇蠔油風味超級完美！
板栗圓籠有機蔬～嚴選有機蔬菜擺滿整個蒸籠，大魚大肉一整桌真的很需要來一籠蔬菜平衡一下。
不只種類豐富～金木水火土五行顏色的蔬果也通通照顧到啦！單單吃原味很棒～或是淋上主廚特製的蒜蓉醬也很對味。
蒲燒鯛魚香米糕～第一次來到儷軒阿季就愛上他們家的米糕了啦！之前是搭配軟殼蟹～這次搭配蒲燒鰻味道也是棒棒。
而且～最厲害都還不是這些配料喔！厲害的是每一顆香Q的米粒都裹滿醬汁～而且連裡面爆香的薑片也好好吃啊！這個千萬不要讓別人看到～默默把薑片挑起來吃光光！
魚子醬山藥蘆筍～日本山藥、蘆筍、鴻禧菇、雙色甜椒一起拌炒，加上去點綴的竟然是高檔魚子醬外加鮭魚卵耶！
超特別的組合～吃起來非常清爽，魚卵在嘴裡“啵”一聲爆炸的時候海味也爆炸，驚喜感十足！
飯後甜點是儷軒手工生乳卷佐水果，這生乳卷也是餐廳點心房自己做的喔！超水準的風味和口感完全不輸團購知名店家，可以在這樣的宴席桌菜最後來上一塊這樣高水準甜點真的很可以啊！阿季都想要敲碗請主廚讓我們團購了啦～
婚宴會館推薦-儷軒會館大宴會廳
要來天圓地方儷軒會館舉辦婚宴或是尾牙也很適合唷！第一就是他絕佳的地理位置，不管南來北往的賓客只要坐火車來到台中火車站下車走5分鐘就可以到達！
第二就是又美又氣派的宴會廳～中間沒有柱子阻擋視線，除了超大的主螢幕可以播放影片之外，周圍的牆壁上也要架設大電視方便播放喔！
這一廳可以容納21-31桌～很適合現在預備舉辦婚宴的準新人們，因為新娘子還有超大休息室換裝或是接待閨蜜姊妹都超方便，宴會廳外面的佈置也全都是免費提供～馬上就可以省去多找婚禮佈置的費用啦！
台中火車站旁最新婚宴會館～交通方便、場地氣派、餐點更是實在又好吃！大家快快預約來用餐或是參觀一下～好日子場地預約席次倒數中……
====店家資訊====
天圓地方儷軒會館
地址：台中市復興路四段186號11樓
（大魯閣新時代購物中心）
營業時間：11:00-21:00
電話：04 2228 8622
線上聯絡：m.me/TheOrient1945
粉絲專頁：天圓地方儷軒會館粉絲頁
官方網站：天圓地方儷軒會館網站
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