東海大學鮮奶做鬆餅!好這口嚴選食材製作,下午茶鬆餅套餐超澎湃

文章最後更新時間: 2017-10-12 / 作者: 棉花糖

東海大學鮮奶做鬆餅!好這口嚴選食材製作,下午茶鬆餅套餐超澎湃

女孩兒最喜歡的下午茶第一名就是香噴噴的鬆餅啦!好這口就選在台中口碑很好的東海大學鮮乳來製作,搭配的水果都來自友善農場,雖然只是一個小小店家用料可一點都不馬虎,現在還可以外帶外送喔!

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好這口的位置就在東海大學附近,大大的帆布招牌很顯眼。店裡的裝潢走小清新的風格,不過更吸引我的是這個堆滿了水果的冰箱。老闆說好這口的水果都是來自友善農場,雖然外表不是最漂亮的,但都是可以安心入口的喔!

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店裡的菜單選擇還不少喔!果汁、牛奶、還有氣泡水的選擇,老闆介紹說店裡的鬆餅都是用東海大學限量的牛奶製作的,立馬就點了一份。

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等待的時間裡還可以來逛逛店裡自己製作的點心伴手禮,最吸引我的就是這個閃亮亮的堅果塔啦!一顆顆的夏威夷火山豆都是大顆又飽滿,另外還加了店裡招牌的果乾耶!看起來就好特別。

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店裡的果乾也可以直接帶回家,用的就是店裡的水果直接烘乾的喔!其中特別的就是這個檸檬乾,用的品種是特別的大檸檬這是香水檸檬的一種,還有三種不同的口味可以選擇喔!

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一陣香氣襲來~我們的好森味鬆餅套餐(180元)就上桌啦,這一大份也太澎湃了吧!一大盤的鬆餅切成四塊還有一盤繽紛水果,搭配水果優格醬、清爽水果氣泡水、還有一份果乾小點心喔!

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先來看看這個鬆餅總共有抹茶、野莓、藜麥三種口味可以選擇,姐選了大家都喜歡的抹茶口味,淡淡的茶香聞起來就很優雅,紮紮實實的鬆餅只用東海大學的鮮奶加上雞蛋、麵粉來製作,熱熱吃有外酥內Q的口感。

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奶香、蛋香兩種風味加成,外加紮實飽口的口感,哇哇~這一份鬆餅吃起來飽足感十足啊!整個真材實料的啦!

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搭配的優格醬裡面還加了新鮮的百香果,酸酸甜甜還多了天然果香,可以淋在鬆餅上吃也可以拿來沾水果吃,都是濃醇好選擇喔!

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色彩繽紛的水果盤切成小塊小塊容易入口的大小,讓女孩兒們可以更優雅的入口,這些友善農場來的水果們~通通都是甜吻吻的耶!拿來搭配鬆餅一起吃也很棒喔!

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這個點心盤裡有店裡招牌的一口鳳梨酥還有檸檬乾和芒果乾,剛好適合下午茶時間解嘴纏,尤其這檸檬乾的香氣真的很不錯唷!不會過酸~還有淡淡的清香。

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套餐搭配的飲料是鮮果氣泡水清爽又好喝,如果兩個人來的話,推薦一定要加點一杯鮮奶系列的飲料,我這杯野莓鮮奶(90)是不是整個讓人少女心爆發阿?!

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淡淡地粉色是來自莓果的顏色,酸酸甜甜的風味原本就是女孩最愛,現在還加上濃郁的鮮奶香氣更是對味!這個會讓人想要時不時來上一杯的耶!

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我還額外加點了一顆剛剛看到的夏威夷豆塔,你看看上面的焦糖色澤叫人怎麼能抗拒阿!很特別的就是上面還加了果乾來增加香氣,除了芒果還有香水檸檬口味可以選擇喔!

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除了果乾,這堅果塔還有個特別的地方就是塔皮,這比較深色的塔皮裡用的是藜麥,是現在最夯的健康食材耶!糖漿像是牛奶糖一樣裹在堅果上帶點鹹味的塔皮剛好可以解膩,天啊!這樣只吃一個不過癮啦!

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雖然沒有華麗的裝潢,好這口卻是拿最實在、最安心的食材來製作每一杯飲料、每一份餐點,下次下午茶就約姊妹一起來這兒嚐嚐飽飽口福吧!

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====好這口店家資訊====
店名:好這口
地址:台中市西屯區福林路117號
電話:04-24628099
營業時間:11:00~20:00
粉絲專頁:https://goo.gl/vBpVix

 

棉花糖

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