台中蛋糕推薦-糖印麵包最新芋頭地瓜蛋糕、檸檬乳酪蛋糕一定要吃!
文章最後更新時間: 2023-04-20 / 作者: 棉花糖
台中母親節蛋糕推薦這家~當作生日蛋糕也很可以,母親節必備芋頭蛋糕這次糖印麵包再加上濃濃地瓜泥、爽口法式檸檬餡也加入蛋糕夾層、甜蜜牛奶糖加進慕斯蛋糕裡,連媽媽小時候最愛的麵茶也加進巴斯克蛋糕~糖印麵包老闆還特別從老家鹿港找來老店麵茶粉喔!當作生日蛋糕也很可以唷!
*阿季IG快快來追蹤
<棉花糖阿季的IG>
*阿季LINE社群好康推播
<棉花糖阿季的LINE圈圈>
*阿季粉絲團天天更新
<棉花糖的天空粉專>
糖印麵包雖然不是大型烘焙甜點麵包店,但是老闆的用心程度真的一點都不輸大店家,今年最近推出的幾款母親節蛋糕都是一試再試~不只要讓媽媽吃到好吃的蛋糕,也希望大家可以吃到不一樣的味道。
Table of Contents
糖印母親節蛋糕-芋頭地瓜鮮奶油蛋糕
阿季第一個要跟大家介紹的就是這一顆芋頭地瓜鮮奶油蛋糕,芋頭蛋糕是媽媽最愛大家一定沒有疑問~這次老闆再加碼加上一層厚厚的地瓜泥,味道和口感更是大加分!老闆的芋泥用的是自家種植的芋頭~製作上還特別保留一點顆粒的口感,所以可以吃到桑桑的芋泥又可以吃到帶一點口感的芋頭顆粒,一次滿足兩種願望~
糖印的蛋糕本體吃起來比一般蛋糕鬆軟綿密很多,和芋泥、地瓜泥搭配起來更是絕配,老闆還選用法國來的依思尼鮮奶油製作蛋糕,奶味剛剛好、化口性也很好~吃起來也不容易膩口,之前阿季參加了一場母親節蛋糕評比的活動~這一顆可是當天在十個蛋糕裡面獲得最適合送給媽媽的蛋糕第一名喔!
糖印母親節蛋糕-檸檬乳酪蛋糕
檸檬乳酪蛋糕也是老闆一貼上粉絲頁就收到好幾張訂單的母親節蛋糕熱門款,酸酸甜甜的檸檬口味剛好適合母親節大餐前後開胃或是解膩,外觀是白色的鮮奶油搭配淡黃色的法式檸檬餡~顏色超優雅的,上面還有一些糖漬的檸檬果肉~像是小糖果一樣吃起來很有驚喜!
切開裡面的夾層是一層檸檬乳酪、一層是老闆特比製作的升級版法式檸檬餡,檸檬乳酪這一層除了乳酪之外還加了一點卡士達在裡面,所以尾韻會有一點乳酪的淡淡鹹味~爽口度更加分,老闆自製法式檸檬餡裡一樣加了糖漬檸檬唷!多元的餡料搭配鬆鬆軟軟的蛋糕~真的好好吃!
糖印母親節蛋糕-生乳水果裸蛋糕
水果系蛋糕也不能錯過這個生乳水果裸蛋糕,很多媽媽喜歡吃蛋糕卻不敢吃太多鮮奶油~不怕不怕就選這一顆糖印水果裸蛋糕!看看老闆在兩個夾層裡面鋪了滿滿的當季水果,雙色葡萄、草莓、水蜜桃~水果的份量真的是還不少耶!覺得蛋糕都快被壓扁了~
這個裸蛋糕鮮奶油用得比較少~老闆就直接升級為更高檔化口性更好的生乳!就是跟店裡的人氣生乳包一樣的內餡唷!吃起來香而不膩~這一款也是很受歡迎阿!
糖印母親節蛋糕-牛奶糖慕斯蛋糕
這一顆牛奶糖慕斯是糖印老闆最自豪的商品,外表看起來很單純~沒有華麗的裝飾,但是吃一口真的就是滿滿童年回憶,真的就是小時候最愛牛奶糖的甜蜜幸福滋味,連表面的淋醬。
這蛋糕分為兩層~一層是小時候牛奶糖風味、第二層用的是椰奶來製作,但很特別的是~和牛奶糖搭配起來之後椰奶的味道幾乎消失了,但是因為椰奶的特別風味讓整體吃起來更爽口!中間用的是巧克力蛋糕~又增添不一樣的風味!
糖印母親節蛋糕-麵茶巴斯克乳酪
壓軸介紹的就是老闆為了今年母親節特別研發麵茶巴斯克,在西式的巴斯克乳酪蛋糕裡面加進台灣傳統味-麵茶!而且老闆還是特別回鹿港老家找來百年老店的朝和餅舖的麵茶粉~正宗台灣味和西式巴斯克蛋糕沒想到這麼合拍耶!
入口先是淡淡的焦糖香氣~接著麵茶的花生芝麻香氣就會冒出來,嘴裡細緻的巴斯克乳酪慢慢的化開~乳酪的香氣就壓軸跑出來,這一款老闆沒有做額外的裝飾,就是要讓大家好好嚐嚐這特別的口味。
母親節蛋糕優惠資訊
●母親節蛋糕4/30前預訂優惠 9折、取貨日4/29~5/8
●蛋糕資訊:
芋頭地瓜鮮奶油蛋糕-原價6吋 650元、8吋 900元、10吋1200元
牛奶糖慕斯蛋糕-原價6吋 680元、8吋 950元、10吋1250元
檸檬乳酪蛋糕-原價6吋 650元、8吋 900元、10吋1200元
生乳水果裸蛋糕-原價6吋 650元、8吋 900元、10吋1200元
麵茶巴斯克乳酪-原價6吋 480元
台中糖印麵包地址、電話
阿季之前吃糖印的生日蛋糕就很喜歡,雖然店裡蛋糕不是有華麗裝飾那種~但是用料和口感都很高分阿!這次前前後後阿季吃了五款不同的母親節蛋糕~最喜歡的就是芋頭地瓜鮮奶油蛋糕,檸檬乳酪和牛奶糖慕斯也很是誠心推薦!麵茶巴斯克適合喜歡嘗鮮的媽媽、水果裸蛋糕就推薦給平常不太吃甜食的媽咪~每一種都是慶祝母親節的好選擇唷!
====店家資訊====
糖印麵包
地址:台中市西區向上南路一段162號
營業時間:9:30-20:00
電話:04 2473 5520
糖印麵包粉絲頁
※阿季推薦必看台中美食旅遊懶人包:
臉書留言
一般留言